Салат овощной без майонеза

Салат овощной без майонеза

Зимой особенно хочется свежих, хрустящих овощей. И мы не будем себе в этом отказывать, а приготовим вкусный, полезный, яркий и красивый овощной салат. Блюдо замечательно еще и тем, что оно готовится без майонеза, а значит, не содержит лишних калорий.

Ингредиенты

Для приготовления овощного салата без майонеза нам понадобится:
салат листовой - 1 шт.;
огурец свежий - 1 шт.;
перец сладкий - 1 шт.;
помидоры черри - 8 шт.;
лук красный - 1 шт.;
оливки - 10 - 12 шт.;
кукуруза консервированная - 5 ст. л.;
оливковое масло - 3 ст. л.;
лимонный сок - по вкусу;
соль, перец, зелень - по вкусу;

Процесс приготовления

Салат листовой вымоем, обсушим, нарвем или нарежем в миску.

Салат листовой вымоем, обсушим, нарвем или нарежем в миску.

Нарежем брусочками свежие огурцы.

Нарежем брусочками свежие огурцы.

Добавим нарезанный сладкий перец.

Добавим нарезанный сладкий перец.

Помидоры черри режем на четвертинки и отправляем в салат к нашим уже нарезанным овощам.

Помидоры черри для овощного салата.

Помидоры черри режем на четвертинки и отправляем в салат к нашим уже нарезанным овощам.

Добавляем нарезанные оливки и зелень.

Добавляем нарезанные оливки и зелень.

Добавляем нарезанные оливки и зелень.

Нарезаем красный лук и отправляем его в овощной салатик.

Нарезаем красный лук.

Отправляем красный лук в овощной салатик.

Добавляем консервированную кукурузу.

Добавляем консервированную кукурузу.

Добавляем консервированную кукурузу.

Заправляем овощной салат лимонным соком, оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем.

Заправляем овощной салат лимонным соком, оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем.

Вот так быстро мы приготовили полезный, вкусный, овощной салат и, заметьте, без майонеза. Выкладываем его на блюдо и подаём к столу.

Наш полезный, вкусный салат готов. Выкладываем его на блюдо и подаём к столу.

Угощайтесь, наслаждайтесь и запасайтесь витаминами!

Салат овощной без майонеза

Приятного аппетита!

Комментарии