
Кексы на кефире с яблочным джемом, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, мягкими, пышными. Этот рецепт из моей старой рукописной кулинарной тетради, я пробовала различные варианты начинок и наполнителей - кексы на кефире можно готовить с изюмом, свежими ягодами и фруктами, шоколадом, цукатами или без всего - результат всегда будет хорош. Один из вариантов начинки - густой джем. Получается вкусно и красиво.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кефир, перемешать до однородности.
Муку смешать с разрыхлителем.
Постепенно всыпать муку в тесто, не сильно взбивая миксером.
Влить в тесто растительное масло, еще раз взбить до однородной густой массы.
Тесто разложить по формочкам. В середину каждой положить по 0,5 чайной ложке джема (из этого количества теста получается 12 кексов). Выпекать кексики на кефире 20 минут при температуре 180 градусов.
Нежные, вкусные кексы готовы.
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Вкусно получилось, но я муки
Ответ на Вкусно получилось, но я муки от Юлия
Отличные кексы получились,
Кексы очень вкусные, как и
Испекла сегодня. Получилось
Ответ на Испекла сегодня. Получилось от sss
Пожалуйста!
Тесто немного слабовато для
Ответ на Тесто немного слабовато для от надежда
Пирожки с начинкой, конечно,
Пойдут яблоки, что
Ответ на Пойдут яблоки, что от надежда
У меня на фото в качестве
Кексы на кефире с яблочным
Ответ на Кексы на кефире с яблочным от надежда
Спасибо, Надежда! Я очень
Наталья, здравствуйте! Я
Ответ на Наталья, здравствуйте! Я от Гость
Елена, спасибо! Но Наполеон -
Ответ на Елена, спасибо! Но Наполеон - от Наталья Имшенецкая
Эх, а я даже и не
Ответ на Эх, а я даже и не от Елена Шальнева…
Спасибо Вам, Елена, за добрые
Наталья, спасибо за рецепт!
Ответ на Наталья, спасибо за рецепт! от Гость
Спасибо Вам большое! С вишней
Спасибо большое, Наташа, за
Ответ на Спасибо большое, Наташа, за от Лариса
Пожалуйста, Лариса! Я очень
Ответ на Пожалуйста, Лариса! Я очень от Наталья Имшенецкая
Вы практически ответили на