Тефтели с сыром, приготовленные в духовке, - простое, но очень вкусное блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Готовятся они просто и быстро, подать их можно с отварным рисом или другими кашами, картофельным пюре или макаронами. Очень нежные, вкусные и необычайно сочные тефтели, попробуйте!
К фаршу добавить мелко нарезанный репчатый лук и сырое яйцо.
Добавить соль, перец, чесночный порошок.
Также добавить замоченные в молоке и отжатые ломтики батона.
Фарш тщательно вымешать и отбить. Формировать мокрыми руками тефтели (довольно крупные), в середину каждой поместить по кубику твердого сыра.
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложить тефтели.
Смешать сметану с томатной пастой, затем разбавить все водой, посолить по вкусу получившийся соус.
Запекать тефтели в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут.
Очень нежные, сочные тефтели с сыром, приготовленные в духовке, подать горячими к столу с гарниром.
Добрый день! Скажите
Добрый день! Скажите пожалуйста , а нужно закрывать форму фольгой?
Нет, не нужно.
Нет, не нужно.
Спасибо
Спасибо
Добрый день! )а можно их
Добрый день! )а можно их потушить в кастрюле? Или не очень будет?
Попробуйте, вкусно будет и
Попробуйте, вкусно будет и так.
Очень вкусные получились!
Очень вкусные получились! Спасибо за рецепт
На здоровье!
На здоровье!
Я аж загляделась на
Я аж загляделась на тефтельки, капли сыра и в этой красивенной форме! Все, пойду готовить


Спасибо, Ириш, это сыр так на
Спасибо, Ириш, это сыр так на поверхность тефтелей прорвался изнутри после запекания)))
Леночка, сегодня дочке
Леночка, сегодня дочке отправила твой рецепт , но сыра не купила. Его она заменила сливочным маслом, вечером пробовала, нежные, сочные тефтельки и соус такой смачный!Папа наш хвалил рецепт твой

и дочка очень рада, первый раз и так получилось, отличный рецепт! Благодарим все!