На главную | | |

Огурчики-хрумчики

4.6 5
Огурчики-хрумчики

Огурчики-хрумчики

Катя Мартюк

Вы ещё не пробовали огурчики-хрумчики?! Тогда быстро за огурцами и на кухню! Сегодня готовим очень вкусную закуску! Хрустящие огурцы, приготовленные с уксусом и растительным маслом, можно кушать уже через сутки.

Ингредиенты

Для приготовления хрустящих огурцов за сутки потребуется:
огурцы - 600 г;
уксус 9% - 4 ч. л.;
соль - 2 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
чеснок - 6 зубчиков;
укроп - 40 г;
чёрный молотый перец - 1 ч. л.;
масло подсолнечное - 8 ст. л.;
кориандр - 1 ч. л. (по желанию).

Этапы приготовления

Огурцы хорошо моем.

Огурцы хорошо моем.Разрезаем каждый огурец на 4-6 частей.

Разрезаем каждый огурец на 4-6 частей.
Нарезаем укроп.

Нарезаем укроп.

Соединяем мелко нарезанные зубчики чеснока, укроп, перец, соль, сахар, уксус, растительное масло, кориандр, тщательно перемешиваем и заправка готова.

Соединяем мелко нарезанные зубчики чеснока, укроп, перец, соль, сахар, уксус, растительное масло, кориандр, тщательно перемешиваем и заправка готова.

Огурцы укладываем в контейнер, каждый слой поливаем приготовленной заправкой.

Огурцы укладываем в контейнер, каждый слой поливаем приготовленной заправкой.
Плотно закрываем контейнер и хорошенько встряхиваем.

Плотно закрываем контейнер и хорошенько встряхиваем.Оставляем на сутки и ГОТОВО! Огурцы, приготовленные с растительным маслом и уксусом, получаются хрустящими и очень вкусными.

Оставляем на сутки и ГОТОВО! Огурцы, приготовленные с растительным маслом и уксусом, получаются хрустящими и очень вкусными.
Приятного аппетита!

4.6
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Закуски":

Смотрите еще в разделе "Закуски из огурцов":

Смотрите еще в разделе "Малосольные огурцы":

Комментарии

Зачёт)

Ванечка Несенюк

Зачёт)

Попробуйте, это очень вкусно

Катя Мартюк

Попробуйте, это очень вкусно

Наверх