Хочу поделиться простым рецептом вкусного салата с капустой, колбасой и кукурузой. Этот сочный, сытный салатик прекрасно смотрится как на праздничном столе, так и на самом обычном ужине. Я готовила с копченой колбасой, но можно приготовить и с вареной. Отличное блюдо, попробуйте!
Для приготовления салата потребуются вот такие ингредиенты.
Капусту посолите и полейте лимонным соком по вкусу, слегка помните руками.
Огурцы очистите от кожуры и нарежьте колечками.
Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.
С кукурузы слейте сок, измельчите укроп.
В глубокой миске соедините капусту, огурцы, кукурузу, лук, чеснок, колбасу, укроп и майонез, хорошо перемешайте.
Яркий, вкусный, сочный салат с капустой, колбасой и кукурузой готов.