Ленивые вареники из творога для детей

Ленивые вареники из творога можно приготовить детям на завтрак или на ужин. Это сытное и полезное блюдо. Готовятся ленивые вареники за считанные минуты. Моя дочка с раннего детства очень любит вареники, приготовленные по этому рецепту, и называет их "колобочки". Подавать блюдо можно со сметаной или фруктовым пюре.

Ингредиенты

Для приготовления ленивых вареников из творога для детей Вам понадобится:

творог - 250 г;

яйцо - 1 шт.;

мука - 1-1,5 ст. л.;

сахар - по вкусу;

соль.

Процесс приготовления

Творог смешать с яйцом и сахаром.

Добавить муку, размешать до однородной массы.

Из полученной творожной смеси скатать шарики, примерно из 2/3 чайной ложки, - это наши будущие варенички.

Ленивые вареники, слепленные из творога, опустить в кипящую подсоленную воду, когда они всплывут, поварить еще 1-1,5 минуты.

Аппетитные, вкусные, сытные вареники, полезные для детей и взрослых, готовы. А на их приготовление мы затратили минимум усилий и доступные продукты. Думаю, этот рецепт ленивых вареников из творога по достоинству оценят ваши близкие. Попробуйте!

Приятного аппетита!

. Честно сказать, сначала отнеслась скептически к такому кол-ву муки. Вместо муки, правда, я положила манку. Набирала тесто мерной ложечкой, она круглая (как для мороженного) и удобна для таких случаев

. Самое главное, что вареники получились очень нежными и воздушными

А еще в Вашем рецепте, Наташа, меня привлекло не только уверенность в том, что результат будет прекрасным (так как давно готовлю из Вашей кулинарной книги), а и то, что из-за малого кол-ва муки/манки блюдо подходит моему маленькому диабетику. Ведь на 100 г всего 1ХЕ. Так что спасибо от меня и от моего малыша

Ответить

Наталья Имшенецкая

27.04.2016 - 20:28

Спасибо, Натали! Количество

Спасибо, Натали! Количество муки в основном зависит от качества творога, конечно, желательно, чтобы ее было меньше, мы же не галушки готовим )) Я очень рада, что вам рецепт понравился и подошел для малыша! Кушайте с аппетитом и не болейте!!!

Ответить

Наталья

01.02.2015 - 15:50

Отличный вариант. Попробую

Отличный вариант. Попробую скатывать шарики. Век живи - век учись.

Ответить

Наталья Имшенецкая

01.02.2015 - 20:48

У меня шарики лучше

У меня шарики лучше получаются, чем "колбаски"))

Ответить

Алла Коган

28.10.2014 - 07:25

Моя семья очень любит

Моя семья очень любит ленивые варенички со сметанкой. Я не делаю из них шарики, я на досочке, чуть присыпанной мукой, раскатываю качалочку, потом нарезаю ее в виде небольших ромбиков. А остальное - также, но перед укладкой их из кастрюльки на блюдо смазываю сливочным маслом.