На главную | | |

Салат с сыром Сиртаки

4.4 5
Салат с сыром Сиртаки

Салат с сыром Сиртаки

tanya-latysheva

Салат с сыром Сиртаки - очень вкусный и полезный. Это блюдо восхитительно и летом, и зимой. Сочетание сыра Сиртаки и авокадо особенно украшает этот салатик.

Ингредиенты

Итак, для приготовления салата понадобится:
сыр Сиртаки - 200 г;
кускус - 200 г;
огурец свежий - 1 шт.;
редис - 3 шт.;
помидоры (у меня черри) - 6 шт.;
авокадо - 1 шт.;
зелень - пучок;
оливковое масло - 5 ст. л.;
соль, перец - по вкусу;
лимонный сок - от 0,5 лимона;
лимонная цедра - от 0,5 лимона.

Этапы приготовления

Заварим кускус. Для этого высыпем его в миску и зальем кипятком, в соотношении 1:2, т.е. к одной части кускуса добавим 2 части воды. В данном случае - на 200 грамм кускуса используем 400 грамм воды.

Заварим кускус. Для этого высыпем его в миску и зальем кипятком, в соотношении 1:2, т.е. к одной части кускуса добавим 2 части воды. В данном случае - на 200 грамм кускуса используем 400 грамм воды.
Приготовим овощи.

Приготовим овощи.

Мелко нарежем редиску, огурец и помидоры.

Мелко нарежем редиску.

Мелко нарежем огурец.Смешиваем в салатнице мелко нарезанные  овощи (огурец, редиску и помидор).

Смешиваем в салатнице мелко нарезанные  овощи (огурец, редиску и помидор).
Добавляем кускус.

Добавляем кускус.

Добавляем в салат нарезанную зелень и сыр Сиртаки. Перемешиваем.

Добавляем в салат нарезанную зелень и сыр Сиртаки. Перемешиваем.

Добавляем в салат нарезанную зелень и сыр Сиртаки. Перемешиваем.

Добавляем в салат нарезанную зелень и сыр Сиртаки. Перемешиваем.

Добавляем лимонную цедру.

Добавляем лимонную цедру.

Добавляем часть оливкового масла, соль, перец и выкладываем на блюдо.

Добавляем часть оливкового масла, соль, перец и выкладываем на блюдо.
Авокадо очищаем от косточки и кожуры.

Авокадо очищаем от косточки и кожуры.

Нарезаем  авокадо для салата небольшими кусочками, складываем в миску, добавляем лимонный сок и оливковое масло, перемешиваем.

Нарезаем  авокадо для салата небольшими кусочками, складываем в миску, добавляем лимонный сок и оливковое масло, перемешиваем.

Выкладываем авокадо поверх салата из сыра Сиртаки, кускуса и овощей. Можно садиться за стол и начинать наслаждаться наивкуснейшим блюдом.

Выкладываем авокадо поверх салата из сыра Сиртаки, кускуса и овощей. Можно садиться за стол и начинать наслаждаться наивкуснейшим блюдом.
Приятного аппетита!

4.4
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.4 (5 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с крупами или бобовыми":

Смотрите еще в разделе "Блюда из кус-куса":

Комментарии

Спасибо за рецепт! Получилось

Ирина Беляева

Спасибо за рецепт! Получилось неплохо, можно иногда приготовить.

Наверх