Предлагаю приготовить рецепт несложного салата с кускусом, помидорами и оливками. Блюдо получается очень вкусным, полезным и питательным. Сочетание оливкового масла и лимонного сока в заправке придает салату особое летнее настроение.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Кускус залить 1/2 стакана кипятка, накрыть и оставить на 2-3 минуты.
Шаг 2 из 7:
Перемешать кускус и оставить остывать.
Шаг 3 из 7:
Помидоры черри вымыть и нарезать для салата на четвертинки.
Шаг 4 из 7:
Тонко нарезать красный лук.
Шаг 5 из 7:
Петрушку вымыть и мелко нарезать.
Шаг 6 из 7:
Смешать все составляющие салата (кускус, помидоры, лук, петрушку), добавить оливки, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и лимонным соком. Сыр Фета раскрошить и добавить в блюдо.
Шаг 7 из 7:
Вкусный, полезный и питательный салат с кускусом, приготовленный по этому рецепту, прекрасно разнообразит Ваше меню.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
