Оладушки на сухом молоке
Подписаться
Когда в рецепте требуется молоко, а его не оказалось в наличии, его можно заменить сухим молоком. Я добавляю сухое молоко при выпечке хлеба, пирогов или кексов. В этот раз решила приготовить оладушки на сухом молоке, результатом осталась очень довольна. Этот рецепт выручит, если вы решили быстро приготовить что-нибудь сладкое к чаю.
Ингредиенты
Этапы приготовления
В глубокую миску просеять муку вместе с разрыхлителем и сухим молоком, добавить сахар, соль и ванильный сахар.
К сухой смеси добавить тёплую воду и хорошо перемешать. Оставить на 15-20 минут, за это время сахар полностью растворится.
В тесто добавить яйцо и подсолнечное масло.
Тщательно взбить тесто. Тесто для оладушек, замешанных на сухом молоке, должно быть, как сметана средней густоты.
На плите разогреть сковороду с маслом. Столовой ложкой налить тесто, формируя оладьи.
Поджарить одну сторону оладий на среднем огне, затем перевернуть и обжарить вторую сторону.
Вкуснейшие оладушки, замешанные на сухом молоке, подавать с вареньем, джемом или мёдом.
Приятного аппетита!
Красавцы! Точно мой рецепт! А
Красавцы! Точно мой рецепт! А варенье!!!...
Спасибо!
Спасибо!
