
Предлагаю вам испечь замечательный тостовый хлеб. Такой хлебушек особенно хорош для бутербродов и тостов, но безусловно его можно подавать к любым первым и вторым блюдам. Чтобы тостовый хлеб получился похожим на магазинный, лучше воспользоваться хлебопечкой или выпекать хлеб в прямоугольной форме.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Немного подогреть воду и налить её в контейнер хлебопечки. Добавить кусочек сливочного масла.Просеять в контейнер всю муку.
Далее добавить сахар, соль и по центру всыпать дрожжи.
Выбрать программу хлебопечки "Основной режим", корочка - светлая, вес хлеба - 750 грамм. Можно также выпекать тостовый хлеб на режиме "Французская выпечка", но тогда время приготовления составит чуть более 4-х часов.
По окончании программы хлеб извлечь из контейнера и остудить на решётке.
Вот так выглядит тостовый хлеб, испеченный в хлебопечке, после остывания. Довольно мягкий.
А это уже на следующий день. Хлебушек уплотнился, нарезается прекрасно и не крошится. Можно намазывать маслом или подавать к любым блюдам.
Спасибо за рецепт. Получился
хлеб совсем не поднялся,
Ответ на хлеб совсем не поднялся, от Наталия
ТАКОГО ПРОСТО БЫТЬ НЕ МОЖЕТ
Ответ на хлеб совсем не поднялся, от Наталия
Дрожжи на просрочке или…
Хлебопечку только приобрела,
Спасибо за рецепт! Хлеб
Большое спасибо за рецепт!
Очень вкусный хлеб получился!
Хлебопечка у меня уже три