Хочу поделиться с вами рецептом своей любимой закуски. Не проходит дня, чтобы я не сделала себе такие полезные и вкусные бутерброды с творогом и зеленью. Спустя время их полюбили мои дети и муж. Теперь готовлю часто такие бутербродики для всех членов своей семьи. Если хотите, можете заменить хлебцы на гренки. Но мне очень нравится эта закуска именно в таком варианте - хрустящие хлебцы, творог, свежие огурчик и зелень. Я испробовала много вариантов данного блюда, добавляла редиску и помидор. Но именно на этом варианте я остановилась и теперь делюсь с вами.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Творог смешать со сметаной и мелко нарезанным луком. Я иногда, если творог пластичный и жирный, вместо сметаны использую кефир.
Шаг 2 из 5:
Смесь творога и зелени посолить, перемешать.
Шаг 3 из 5:
На хлебцы выложить листья салата. Я это делаю для того, чтобы хлебцы не размокли от творога и остались хрустящими.
Шаг 4 из 5:
На листья салата выложить творожную массу.
Шаг 5 из 5:
Огурцы нарезать и выложить поверх творожной массы. Наши вкусные и полезные бутерброды с творогом и зеленью готовы.
Приятного аппетита!