Салат «Светофор» - вкусный слоёный салат с крабовыми палочками. Ингредиенты салата разделяются на цвета, как в светофоре, начиная с зелёного и заканчивая красным. Очень интересно получается, если салат готовить порционно. Этот освежающий и вкусный салатик красиво смотрится на столе, поэтому подойдёт для любого праздника.
Огурец нарезать кубиками, измельчить зелёный лук и укроп, перемешать. Это будет в салате зелёный цвет светофора.С помощью вилки размять варёные желтки и смешать их с кукурузой. Это будет жёлтый цвет светофора.
Кубиками нарезать помидоры и крабовые палочки, перемешать. Это в салате будет красный цвет светофора.
В широкие стаканы на дно выложить смешанные огурцы, лук и укроп, посолить и немного смазать майонезом. Выложить слой кукурузы с желтками, смазать майонезом. Завершить слоем из помидоров с крабовыми палочками.
Сверху выложить немного майонеза, украсить салат крабовыми палочками. Вкусный, яркий салат «Светофор» подать сразу к столу.