Салат из свежей капусты и соленых огурцов

4.7
30 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из свежей капусты и соленых огурцов

Предлагаю рецепт простого и очень вкусного салата из свежей капусты и соленых огурцов. Готовится он быстро, подать его можно как дополнение к любым блюдам. Заправить салат можно майонезом и сметаной или же одной сметаной. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления салата из свежей капусты и соленых огурцов понадобится:
капуста белокочанная - 200 г;
огурцы соленые или маринованные - 2 шт.;
морковь свежая - 0,5 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
зелень петрушки - 1/4 пучка;
яйца вареные - 2 шт.;
укроп свежий или сушеный - по вкусу;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
майонез - 2 ст. л.;
сметана - 2 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Тонко нашинковать капусту, слегка посолить, хорошо помять руками. Морковь, натерев на крупной терке, добавить к капусте.

Тонко нашинковать капусту, слегка посолить, хорошо помять руками. Морковь, натерев на крупной терке, добавить к капусте.

Шаг 2 из 6:

Очищенные рубленые вареные яйца и нарезанные небольшими кусочками соленые огурцы выложить в салат из свежей капусты и моркови.

Очищенные рубленые вареные яйца и нарезанные небольшими кусочками соленые огурцы выложить в салат из свежей капусты и моркови.

Шаг 3 из 6:

Мелко нарезанные петрушку и укроп тоже добавить в салат.

Мелко нарезанные петрушку и укроп тоже добавить в салат.

Шаг 4 из 6:

В салат из капусты, моркови, соленых огурцов, яиц и зелени добавить измельченный чеснок, майонез и сметану.

В салат из капусты, моркови, соленых огурцов, яиц и зелени добавить измельченный чеснок, майонез и сметану.

Шаг 5 из 6:

Посолить, поперчить салат и тщательно перемешать.

Посолить, поперчить салат и тщательно перемешать.

Шаг 6 из 6:

Очень вкусный салат из свежей капусты и соленых огурцов выложить в салатник и подать к столу.

Очень вкусный салат из свежей капусты и соленых огурцов выложить в салатник и подать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Автор - 31.01.2017 / 30.06.2019

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты из свежей капусты"