На главную | | |

Салат из чечевицы с красной рыбой

3.67 3
Салат из чечевицы с красной рыбой

Салат из чечевицы с красной рыбой

Lana A

Очень часто я готовлю салаты экспромтом, комбинируя те продукты, которые есть в наличии. Порой результат бывает весьма удачным. Салат из чечевицы с красной рыбой - именно из этой категории. Если Вы любите блюда с чечевицей, попробуйте приготовить этот незатейливый, но  вкусный и полезный салатик.

Ингредиенты

 Для приготовления салата из чечевицы с красной рыбой понадобится:
чечевица зеленая отварная - 1 стакан;
слабосоленая красная рыба - 100 г;
огурцы маринованные - 3 шт.;
лук-порей - 1/2 шт.;
сок лимона - по вкусу;
соль, перец - по вкусу;
масло растительное - 2  ст. л.

Этапы приготовления

 Лук-порей очистить, хорошо промыть, нарезать полукольцами. Залить лук кипятком на 10 минут, затем воду слить и остудить лук. Обработанный таким образом лук будет менее острым.

Лук-порей очистить, хорошо промыть, нарезать полукольцами. Залить лук кипятком на 10 минут, затем воду слить и остудить лук. Обработанный таким образом лук будет менее острым.В подходящую посуду выложить отварную чечевицу. 

В подходящую посуду выложить отварную чечевицу. 

Добавить к чечевице нарезанную небольшими кусочками рыбу.

Добавить к чечевице нарезанную небольшими кусочками рыбу.

Маринованные огурчики нарезать соломкой и выложить в салатник.

Маринованные огурчики нарезать соломкой и выложить в салатник.
Добавить к продуктам остывший лук-порей.

Добавить к продуктам остывший лук-порей.Сбрызнуть салат лимонным соком и заправить растительным маслом, перемешать. По вкусу добавить соль, перец.

Сбрызнуть салат лимонным соком и заправить растительным маслом, перемешать. По вкусу добавить соль, перец.

Вкусный, питательный и в тоже время легкий салат из чечевицы с красной рыбой готов.

Вкусный, питательный и в тоже время легкий салат из чечевицы с красной рыбой готов.

Приятного аппетита!

3.666665
Ваша оценка: Пусто Средняя: 3.7 (3 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты с рыбой и морепродуктами":

Смотрите еще в разделе "Салаты с крупами или бобовыми":

Смотрите еще в разделе "Салаты с маринованными огурцами":

Наверх