Салат из фасоли с ананасами и сыром

Салат из фасоли с ананасами и сыром

Салат из фасоли с ананасами и сыром - один из моих любимых. Много лет назад нашла рецепт в одном журнале, приготовила и с тех пор периодически его готовлю. Для кого-то сочетание фасоли и ананасов может показаться несовместимым, но это только на первый взгляд. Вкус у салатика очень гармоничный: сладость ананаса оттеняет солоноватый сыр, а лук-порей придает остроту. А еще салат из фасоли с ананасами и сыром нарядно смотрится на праздничном столе и никогда не остается незамеченным.

Ингредиенты

Для приготовления салата из фасоли с ананасами и сыром понадобится:
фасоль красная консервированная - 0,5 банки;
ананасы консервированные - 0,5 банки;
лук-порей - 1 шт.;
сыр твердый - 150 г;
майонез для заправки;
соль, перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Лук порей очистить, хорошенько промыть и нарезать кольцами или полукольцами.

Лук порей очистить, хорошенько промыть и нарезать кольцами или полукольцами.Сыр нарезать кубиками.

Сыр нарезать кубиками.
Консервированную фасоль по необходимости промыть.

Ананасы вынуть из сиропа, если ананасы в кольцах - нарезать на мелкие кусочки.

В подходящей посуде соединить лук-порей, сыр, ананасы и фасоль.Консервированную фасоль по необходимости промыть.

Ананасы вынуть из сиропа, если ананасы в кольцах - нарезать на мелкие кусочки.

В подходящей посуде соединить лук-порей, сыр, ананасы и фасоль.Заправить салат майонезом, перемешать, добавить перец и соль по вкусу. Выложить в салатник.

Заправить салат майонезом, перемешать, добавить перец и соль по вкусу. Выложить в салатник.
Очень вкусный и красивый салат из фасоли с ананасами и сыром готов.   

Очень вкусный и красивый салат из фасоли с ананасами и сыром готов.   
Приятного аппетита!

Комментарии