Салат с вареной свеклой и сыром

4.9
15 оценок
1
комментарий
0
лайков в
соцсетях
Салат с вареной свеклой и сыром
Автор рецепта

Простой, нарядный и очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром можно подать и в будни, и в праздники. Я заправила салатик сметаной, если любите - используйте майонез. Салат можно подать порционно или в одном салатнике. Попробуйте, вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления салата с вареной свеклой и сыром понадобится:
свекла отварная (средняя) - 2 шт.;
яйца, сваренные вкрутую, - 1-2 шт.;
чеснок - 1-2 зубчика;
сыр твердый - 50 г;
лук репчатый (некрупный) - 1 шт.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
сметана (майонез) - по вкусу.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
25%
4.2 г
Жиры
40%
6.7 г
Углеводы
35%
6 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Сыр и очищенную вареную свеклу натереть на крупной терке.

Сыр и очищенную вареную свеклу натереть на крупной терке.

Шаг 2 из 6:

Яйца очистить и порубить, добавить в салат к свекле с сыром. Также добавить нарезанный тонкими перьями репчатый лук, предварительно ошпаренный на 2-3 минуты кипятком и промытый холодной водой.

Яйца очистить и порубить, добавить в салат к свекле с сыром. Также добавить нарезанный тонкими перьями репчатый лук, предварительно ошпаренный на 2-3 минуты кипятком и промытый холодной водой.

Шаг 3 из 6:

Салат посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез.

Салат посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез.

Шаг 4 из 6:

Тщательно салат перемешать. По желанию, можете добавить еще маринованный огурчик.

Тщательно салат перемешать. По желанию, можете добавить еще маринованный огурчик.

Шаг 5 из 6:

Выложить салат в салатник или на тарелку с помощью кулинарного кольца.

Выложить очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром в салатник или на тарелку с помощью кулинарного кольца.

Шаг 6 из 6:

Подать очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром к столу.

Подать очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром к столу.

Приятного Вам аппетита!

06.02.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!