На главную | | |

Салат с вареной свеклой и сыром

4.5 2

Салат с вареной свеклой и сыром

Елена Калинина

Простой, нарядный и очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром можно подать и в будни, и в праздники. Я заправила салатик сметаной, если любите - используйте майонез. Салат можно подать порционно или в одном салатнике. Попробуйте, вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления салата с вареной свеклой и сыром понадобится:
свекла отварная (средняя) - 2 шт.;
яйца, сваренные вкрутую, - 1-2 шт.;
чеснок - 1-2 зубчика;
сыр твердый - 50 г;
лук репчатый (некрупный) - 1 шт.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
сметана (майонез) - по вкусу.

Этапы приготовления

Сыр и очищенную вареную свеклу натереть на крупной терке.

Сыр и очищенную вареную свеклу натереть на крупной терке.Яйца очистить и порубить, добавить в салат к свекле с сыром. Также добавить нарезанный тонкими перьями репчатый лук, предварительно ошпаренный на 2-3 минуты кипятком и промытый холодной водой.

Яйца очистить и порубить, добавить в салат к свекле с сыром. Также добавить нарезанный тонкими перьями репчатый лук, предварительно ошпаренный на 2-3 минуты кипятком и промытый холодной водой.
Салат посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез.

Салат посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез.
Тщательно салат перемешать. По желанию, можете добавить еще маринованный огурчик.

Тщательно салат перемешать. По желанию, можете добавить еще маринованный огурчик.
Выложить салат в салатник или на тарелку с помощью кулинарного кольца.

Выложить очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром в салатник или на тарелку с помощью кулинарного кольца.Подать очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром к столу.

Подать очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром к столу.Приятного Вам аппетита!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Блюда из свеклы":

Наверх