Пирог на питьевом йогурте

Пирог на питьевом йогурте

Выпечка наполняет дом теплом и уютом. Поэтому я часто пеку для моей семьи. В этот раз решила приготовить очень вкусный, ароматный пирог на питьевом йогурте. Выпечка удалась на славу!

Ингредиенты

Для приготовления пирога на питьевом йогурте понадобится:
мука - 320 г или примерно 2,5 стакана;
йогурт питьевой - 200 мл;
сахар - 150 г, если йогурт сладкий, а если не сладкий, то 200 г;
яйца - 2 шт.;
маргарин (или сливочное масло) - 100 г;
ванильный сахар - 1 ч. л.;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
сахарная пудра для подачи.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления пирога на питьевом йогуртеДля приготовления теста взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Для приготовления теста взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Маргарин растопить, остудить, затем добавить в него просеянную муку с разрыхлителем, сахарно-яичную массу и йогурт.

Маргарин растопить, остудить, затем добавить в него просеянную муку с разрыхлителем, сахарно-яичную массу и йогурт.
Тщательно перемешать венчиком полученную массу.

Тщательно перемешать венчиком полученную массу.

Тесто для пирога на питьевом йогурте получается густым, слегка пышным.

Тесто для пирога на питьевом йогурте получается густым, слегка пышным.
Тесто переложить в форму (формы или формочки) и выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Время выпечки зависит от духовки, а также высоты и диаметра форм. В таких, как на фото, силиконовых формах примерное время выпечки - 40 минут.

Тесто переложить в форму (формы или формочки) и выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Время выпечки зависит от духовки, а также высоты и диаметра форм. В таких, как на фото, силиконовых формах примерное время выпечки - 40 минут.
Готовый остывший пирог на питьевом йогурте посыпать сахарной пудрой.

Готовый остывший пирог на питьевом йогурте посыпать сахарной пудрой.

Готовый остывший пирог на питьевом йогурте посыпать сахарной пудрой.Приятного чаепития!

Комментарии