Творожники в микроволновке
Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом приготовления творожников в микроволновке. Готовятся они очень быстро и получаются вкусными, воздушными и очень похожи на суфле. Это прекрасный завтрак для деток или просто для тех, кто следит за своей фигур и питанием. Кукурузный крахмал, в крайнем случае, можно заменить на картофельный. Картофельного крахмала нужно брать в 2 раза меньше, чем кукурузного, но все же лучше делать все по рецепту.
Ингредиенты
500 г творога;
2 яйца;
1 ст. л. сахара;
щепотка соли;
щепотка соды.
Этапы приготовления
Творог с яйцами взбиваем в блендере.
Добавляем к получившейся творожной массе сахар, крахмал, соль и соду.
Взбиваем до однородной и кремовой текстуры.
Выкладываем творожную массу в силиконовые формочки.
Отправляем в микроволновку и запекаем 3 минуты при мощности 800 Ватт или 4 минуты при мощности 600 Ватт. В самом конце проверяем творожники, так как микроволновки у всех разные, времени может потребоваться чуть больше. Если требуется увеличить время, делайте это по 20 секунд и проверяйте. Наши творожники не должны пересушиться. Вот такие вкусные и полезные творожники мы получаем.
Приятного аппетита!
Очень довольна результатом!!!
Очень довольна результатом!!! За четыре минуты готова нежнейшая и вкусненькая запеканка!!! Добавила картофельный крахмал (так как не было кукурузного) и использовала 3 пачки творога (600 гр).Полила тертой размороженой клубникой. Огромное спасибо за рецепт!!
Отлично, просто отлично) Беру
Отлично, просто отлично) Беру на заметку