На главную | | |

Простой пирог с яблоками в духовке

4.5 4
Простой пирог с яблоками в духовке

Простой пирог с яблоками в духовке

nichka

Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт приготовления пирога с яблоками на молоке. Пирог получается большим и вкусным, красивым и нежным. Текстура выпечки - влажная за счёт кусочков яблок, но при этом пирог хорошо пропекается в духовке и получается высоким.

Ингредиенты

Для приготовления простого пирога с яблоками в духовке нам потребуется:
яйца - 4 шт.;
молоко - 350 мл;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
мука - 350 г;
сахар - 200 г;
ванильный сахар - 2 ч. л.;
масло растительное - 100 мл;
соль - щепотка;
яблоки - 4 шт.

Этапы приготовления

Подготовить продукты для теста и начинки пирога.

Подготовить продукты для приготовления простого пирога с яблоками в духовке
Просеять в глубокую миску муку и смешать с разрыхлителем и солью.

Просеять в глубокую миску муку и смешать с разрыхлителем и солью.

В отдельной миске соединить яйца с ванильным сахаром и сахаром.

В отдельной миске соединить яйца с ванильным сахаром и сахаром.
С помощью миксера хорошо взбить яйца с сахаром, смесь увеличится в объёме и посветлеет. 

С помощью миксера хорошо взбить яйца с сахаром, смесь увеличится в объёме и посветлеет. 
Затем добавить в яичную массу молоко и растительное масло, ещё раз взбить до однородного состояния.

Затем добавить в яичную массу молоко и растительное масло, ещё раз взбить до однородного состояния.

Влить получившуюся жидкую смесь в муку и перемешать силиконовой лопаткой.

Влить получившуюся жидкую смесь в муку и перемешать силиконовой лопаткой. 
Тесто получится не густым, как сгущёнка. Отставить тесто в сторону на 5-7 минут, в этот момент подготовить яблоки для начинки пирога.

Тесто получится не густым, как сгущёнка. Отставить тесто в сторону на 5-7 минут, в этот момент подготовить яблоки для начинки пирога.
Яблоки очистить от кожуры и семян. Половину яблок нарезать мелкими кубиками, а половину - на тонкие ломтики.

Яблоки очистить от кожуры и семян. Половину яблок нарезать мелкими кубиками, а половину - на тонкие ломтики.
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Вылить часть теста на дно формы.

Форму для выпекания смазать растительным маслом. Вылить часть теста на дно формы.
Выложить кубики яблок поверх теста.

Выложить кубики яблок поверх теста.
Вылить оставшееся тесто в форму.

Вылить оставшееся тесто в форму.
Выложить дольки яблок на тесто. Поставить наш простой яблочный пирог в разогретую духовку и выпекать при 200 градусах примерно 50 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Выложить дольки яблок на тесто. Поставить наш простой яблочный пирог в разогретую духовку и выпекать при 200 градусах примерно 50 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.
Достать пирог из духовки. Готовый пирог с яблоками покроется красивой золотистой корочкой.

Достать пирог из духовки. Готовый пирог с яблоками покроется красивой золотистой корочкой.
Нарезать пирог на кусочки и подать к столу. Вкусный, влажный, нежный и очень ароматный пирог с яблоками порадует любого сладкоежку.

Нарезать пирог на кусочки и подать к столу. Вкусный, влажный, нежный и очень ароматный пирог с яблоками порадует любого сладкоежку.
Приятного чаепития!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Пироги":

Смотрите еще в разделе "Пироги с яблоками":

Наверх