Французский хлеб в хлебопечке
Хлебопечка давно стала моей главной помощницей на кухне. Я перестала покупать хлеб в магазине и пеку его сама, постоянно осваивая новые рецепты. Один из любимых - это французский хлеб. Такой хлебушек отлично подходит к любым блюдам, а также вкусно подать его просто намазав маслом к чаю.
Ингредиенты
Этапы приготовления
В ведёрко хлебопечки налить воду комнатной температуры, всыпать соль.
Просеять муку, затем сверху рассыпать дрожжи и притрусить их сахаром.
Выставить в хлебопечке "Основной режим", вес хлеба - 750 грамм, корочка - средняя. Запустить программу.
Когда мука начнёт собираться в колобок, долить в ведёрко подсолнечное масло.
По завершении программы французский хлеб извлечь из ведёрка хлебопечки, остудить.
Французский хлеб, испеченный в хлебопечке, очень хорошо нарезается, не крошится. По желанию в этот хлеб можно добавлять различные травы, например, смесь прованских, итальянских или базилик, майоран по своему вкусу.
Приятного аппетита!
У меня он вообще не
У меня он вообще не получился: не подошёл, не подпекся, один непонятный комочек. Делала всё точно по рецепту.
Рецепт обычного хлеба,не
Рецепт обычного хлеба,не поняла почему французский. пеку такой же с таким же количеством ингредиентов.
Спасибо за рецепт. Очень
Спасибо за рецепт. Очень хороший хлеб получается.
Привет всем. Подскажите
Привет всем. Подскажите пожалуйста, почему хлеба верхняя корочка не пропекается? Я в этом деле новичок, может что не так делаю. Хотя все кладу по рецепту. Спасибо.
Во время выпекания накройте
Во время выпекания накройте смотровое окно тряпошной салфеткой (прихваткой).
Уточните пожалуйста, что
Уточните пожалуйста, что именно у вас не получилось? В хлебопечке верх хлеба не запекается как в духовке, но хлеб не сырой.
спасибо за рецепт, он
спасибо за рецепт, он основной у меня, очеь вкусный и всегда выходит.
Идеальный хлебушек!
Идеальный хлебушек!