Хлеб с манкой в хлебопечке: 8 фото в рецепте

Предлагаю рецепт вкусного хлеба, приготовленного с добавлением манки в хлебопечке. Хлебушек получается очень вкусным, с тонкой корочкой и нежным мякишем. Такой хлеб не крошится при нарезании, поэтому он станет отличной основой для бутербродов (например, с сыром и колбасой) и прекрасным дополнением ко многим блюдам!

Ингредиенты

Для приготовления хлеба с манкой в хлебопечке потребуется:

330 мл воды комнатной температуры;

1,5 ч. л. соли;

1,5 ст. л. сахара;

2 ст. л. растительного масла;

1,5 ч. л. сухих дрожжей;

100 г манки;

400 г + 3 ст. л. пшеничной муки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Влить воду комнатной температуры в ведёрко хлебопечки, всыпать соль и сахар.

Шаг 2 из 7:

Сюда же влить и растительное масло.

Шаг 3 из 7:

Далее всыпать в ведёрко манку и 400 грамм муки.

Шаг 4 из 7:

Затем всыпать дрожжи и выставить режим "Белый хлеб" или "Основной" (в моей хлебопечке такой режим занимает 3 часа 10 минут). В процессе замеса заглянуть в хлебопечку, если тесто сильно подлипает к стенкам и не собирается в ком, добавить дополнительный объём муки (я добавила 3 столовые ложки муки).

Шаг 5 из 7:

После звукового сигнала вытащить ведёрко с хлебом из хлебопечки и оставить на столе на 10 минут.

Шаг 6 из 7:

Хлеб достать из ведёрка и остудить на решётке.

Шаг 7 из 7:

Вот таким красивым в разрезе получается хлеб, приготовленный с добавлением манки в хлебопечке. Этот вкусный хлебушек станет прекрасным дополнением к различным блюдам, обязательно испеките!