Шарлотка с грушами

Шарлотка с грушами
4.7
112 оценок
Фотоотчеты
14
комментариев

Шарлотка - бисквитный пирог, знакомый всем с детства. Его часто пекут во многих семьях. Как правило, для его приготовления используют яблоки. Но его можно с успехом печь и с другими фруктами и ягодами. Сегодня я хочу показать вам рецепт приготовления шарлотки с грушами. Получается очень вкусный, нежный, легкий пирог с неповторимым вкусом.

Ингредиенты

Для приготовления шарлотки с грушами нам понадобится:
яйца - 3 шт.;
мука - 1 стакан;
сахар - 1 стакан;
соль - 1/2 ч. л.;
мускатный орех - 1/8 ч. л.(не обязательно);
масло сливочное (для смазывания формы) - 1 ст. л.;
груши - 4 шт.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

В миску разобьем яйца.

В миску разобьем яйца.

Шаг 2 из 10:

Приготовим сахар и муку.

Приготовим сахар и муку.

Шаг 3 из 10:

Добавим чуточку мускатного ореха.

Добавим чуточку мускатного ореха.

Шаг 4 из 10:

Взбить яйца с сахаром.

Взбить яйца с сахаром.

Шаг 5 из 10:

Затем добавить муку, соль  и все как следует взбить.

Затем добавить муку, соль и все как следует взбить.

Шаг 6 из 10:

Груши очистить от кожуры.

Груши очистить от кожуры.

Шаг 7 из 10:

Взять форму, слегка смазать ее сливочным маслом и выложить груши, нарезанные мелкими кусочками.

Взять форму, слегка смазать ее сливочным маслом и выложить груши, нарезанные мелкими кусочками.

Шаг 8 из 10:

Залить груши тестом.

Залить груши тестом.

Шаг 9 из 10:

Отправить в заранее нагретую до 200 градусов духовку. Минут через 30 - 40 шарлотка с грушами будет готова.

Отправить в заранее нагретую до 200 градусов духовку. Минут через 30-40 шарлотка с грушами будет готова.

Шаг 10 из 10:

Остудить, посыпать сверху сахарной пудрой.

Шарлотка с грушами

Угощайтесь очень вкусной и ароматной шарлоткой с грушами! Приятного аппетита!

Автор - 08.12.2011 / 03.09.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Фото пользователя
Лада
07.10.2016 - 13:44

Спасибо за рецепт! Очень красиво у Вас смотрится! А переворачивать нужно, как с шарлоткой с яблоками, когда вынимаем из духовки?
Фото пользователя
Гость
06.10.2016 - 19:50

На 3 яйца стакан муки и стакан сахара????????? Стакан это же 250 грамм... Это оочень много, тесто жидким не будет!

Смотрите еще в разделе "Шарлотки"

Смотрите еще в разделе "Блюда из теста"