
В холодный, дождливый день как-то особенно хочется теплоты и уюта... Хочется закутаться в тёплый плед и мечтать... И порой, настоящим спасением от таких хмурых будней и вкусным помощником в исполнении ваших мечтаний может стать чашечка чая или кофе с кусочком вкусного пирога из слоеного теста с грушами, который вы с любовью приготовите для себя и своих близких. Весь дом наполнится ароматом свежей выпечки, уютом и той самой долгожданной теплотой, а ведь для этого нужно лишь несколько простых ингредиентов, 30 минут свободного времени и немножечко вдохновения...
Ингредиенты
Процесс приготовления
Сковороду смазать сливочным маслом. Я использовала сковороду диаметром 23 см.
Тесто разделить на две части. Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать одну часть теста так, чтобы она было чуть больше диаметра сковороды, застелить им дно сковороды.
Грушевую начинку выложить ровным слоем поверх теста.
Добавить растолченное печенье. По желанию можно добавить измельченные сухофрукты, орехи и т.д. Или не добавлять ничего вовсе, кому как больше нравится.
Аккуратно защипнуть края, смазать верх пирога взбитым яйцом, сделать несколько наколов вилкой.
Выпекать пирог из слоеного теста с грушами в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.
Тёплый пирог присыпать сахарной пудрой, дать остыть.
Пирог из слоеного теста с грушами получается ароматным и очень вкусным.
Вкусный и простой пирог. К