Филе индейки, запечённое с помидорами

Филе индейки, запечённое с помидорами
4.3
28 оценок
1
комментарий

Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром, - очень вкусное и сытное блюдо. Готовится мясо достаточно просто, а получается таким аппетитным, что его можно подать и в праздничный день, и в будний день с любым гарниром. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления филе индейки с помидорами и сыром потребуется:
450 г филе индейки;
60 г твёрдого сыра;
4-5 зубчиков чеснока;
1 помидор;
1 луковица;
1 ст. л. сметаны;
соль, перец - по вкусу;
сливочное масло для смазывания противня.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Филе индейки нарезать на полоски поперёк волокон. Мясо, по желанию, можно слегка отбить.

Филе индейки нарезать на полоски поперёк волокон. Мясо, по желанию, можно слегка отбить.

Шаг 2 из 5:

Помидоры нарезать полукольцами, лук - соломкой, чеснок - пластинками.

Помидоры нарезать полукольцами, лук - соломкой, чеснок - пластинками.

Шаг 3 из 5:

Филе индейки посолить и поперчить, выложить на противень, смазанный сливочным маслом. На кусочки мяса выложить лук, чеснок и пластинки помидоров.

Филе индейки посолить и поперчить, выложить на противень, смазанный сливочным маслом. На кусочки мяса выложить лук, чеснок и пластинки помидоров.

Шаг 4 из 5:

Верх помидоров смазать сметаной и посыпать натёртым сыром.

Верх помидоров смазать сметаной и посыпать натёртым сыром.

Шаг 5 из 5:

Запекать 35-40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Филе индейки, приготовленное с помидорами и сыром, получается невероятно вкусным. Отварной картофель станет прекрасным гарниром к этому блюду.

Запекать 35-40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Филе индейки, приготовленное с помидорами и сыром, получается невероятно вкусным. Отварной картофель станет прекрасным гарниром к этому блюду.

Приятного аппетита!

Автор - 18.06.2016 / 08.02.2022

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Запеченное мясо"

Смотрите еще в разделе "Блюда из помидоров"