Салат из пекинской капусты с грейпфрутом

Салат из пекинской капусты с грейпфрутом смотрится красиво и празднично. Да и вкус этого блюда подстать его внешнему виду. Легкая горчинка грейпфрута прекрасно сочетается со вкусом пекинской капусты и пикантной заправки. Такой салат прекрасен и для повседневного дополнения к обеду или ужину, но также его можно подать и на праздничный стол. К тому же салат из пекинской капусты с грейпфрутом содержит много витаминов и полезных веществ.

Пекинскую капусту нашинковать.

Грейпфрут освободить от кожицы и разделить на небольшие кусочки.

Для заправки салата смешать апельсиновый сок, соевый соус, мед и мелко порезанный жгучий перец.

Смешать грейпфрут, пекинскую капуста, и полить полученный салат приготовленный нами заправкой.

Быстрый и полезный салат из пекинской капусты с грейпфрутом готов!

Приятного аппетита!