Салат из пекинской капусты с грейпфрутом смотрится красиво и празднично. Да и вкус этого блюда подстать его внешнему виду. Легкая горчинка грейпфрута прекрасно сочетается со вкусом пекинской капусты и пикантной заправки. Такой салат прекрасен и для повседневного дополнения к обеду или ужину, но также его можно подать и на праздничный стол. К тому же салат из пекинской капусты с грейпфрутом содержит много витаминов и полезных веществ.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Пекинскую капусту нашинковать.
Шаг 2 из 4:
Грейпфрут освободить от кожицы и разделить на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 4:
Для заправки салата смешать апельсиновый сок, соевый соус, мед и мелко порезанный жгучий перец.
Шаг 4 из 4:
Смешать грейпфрут, пекинскую капусту, и полить полученный салат приготовленной нами заправкой. Быстрый и полезный салат из пекинской капусты с грейпфрутом готов!
Приятного аппетита!