Куриные окорочка, приготовленные на барбекю, неизменно получаются аппетитными, нежными и очень вкусными. А если их ещё и хорошо предварительно промариновать, то такое мясо точно никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
Для приготовления окорочков на барбекю потребуется:
1 кг куриных окорочков.
Для маринада:
2 ст. л. аджики;
1 упаковка маринада для курицы ТМ «Верес»;
3 зубчика чеснока;
соль - по вкусу.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Подготовить необходимые ингредиенты.
Шаг 2 из 4:
Окорочка вымыть, обсушить, добавить маринад для курицы, соль по вкусу, аджику и чеснок, пропущенный через пресс или мелко нарезанный. Хорошо перемешать, обмазывая мясо со всех сторон, и оставить мариноваться минут на 30.
Шаг 3 из 4:
Замаринованные окорочка выложить на барбекю и обжарить до готовности с двух сторон.
Шаг 4 из 4:
Аппетитное, сочное куриное мясо подаем к столу.
Приятного аппетита!