Стейки из голени индейки, запечённые в духовке, получаются необычайно вкусными, сочными, мягкими. Это блюдо можно подать как к повседневному, так и к праздничному столу. Приготовить такие стейки не составит особого труда, ведь основную работу за вас сделает духовка.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Стейки из голени индейки промыть водой и обсушить.
Шаг 2 из 8:
Посолить, посыпать мясо специями по вкусу с двух сторон.
Шаг 3 из 8:
На лист фольги, сложенный вдвое, выложить очищенный и нарезанный полукольцами репчатый лук, на него - индюшиные стейки.
Шаг 4 из 8:
Смазать стейки томатным соусом и майонезом. Сверху я разместила ещё кусочки болгарского перца, предварительно очищенного от семян, но это по желанию.
Шаг 5 из 8:
Края фольги подвернуть вверх, сформировав как бы тарелочку. Верх оставить открытым.
Шаг 6 из 8:
Готовить стейки из голени индейки в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
Шаг 7 из 8:
Для того чтобы проверить готовность, нужно сделать на мясе надрез, если в надрезе мясо индейки светлое, без розовых вкраплений, значит оно готово.
Шаг 8 из 8:
Очень нежные, тающие во рту стейки из голени индейки, приготовленные в духовке, подавать в горячем виде с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
