На главную | | |

Как приготовить блины на молоке

4.67 9

Как приготовить блины на молоке

bonita

Блины с медом, вареньем, да и просто с сахаром - довольно знакомое лакомство с самого детства. Когда-то бабушки жарили нам их в качестве десерта, украшая разными начинками и фруктами. Приготовить блины на молоке не очень сложно (даже если готовим их впервые). Давайте и мы побалуем своих деток, да и себя этим вкусным и довольно простым блюдом.

Для приготовления блинов на молоке нам понадобится:
500 мл молока;
200-300 г муки;
2 яйца;
1 - 2 ст. л. растительного масла;
1ч. л. гашеной уксусом соды;
соль.

Яйца взбиваем с солью и сахаром.

Яйца взбиваем с солью и сахаром.

Добавляем молоко и растительное масло (масло в составе теста помогает блинам легче отделяться от сковородки при жарке).

Добавляем молоко и растительное масло (масло в составе теста помогает блинам легче отделяться от сковородки при жарке).Высыпаем муку и гашеную уксусом соду. Все доводим до консистенции сметаны (чем гуще тесто, тем толще будут блины). Если Вы хотите приготовить тонкие блины на молоке, положите меньше муки.

Высыпаем муку и гашеную уксусом соду. Все доводим до консистенции сметаны (чем гуще тесто, тем толще будут блины). Если Вы хотите приготовить тонкие блины на молоке, положите меньше муки.

В центр раскаленной сковороды наливаем немного растительного масла.  В середину наливаем тесто и прокручивая сковородку распределяем тесто по всей плоскости. 

В центр раскаленной сковороды наливаем немного растительного масла.  В середину наливаем тесто и прокручивая сковородку распределяем тесто по всей плоскости.

Когда края подрумянятся, переворачиваем наш блин на другую сторону. Жарим несколько секунд.

Когда края подрумянятся, переворачиваем наш блин на другую сторону. Жарим несколько секунд. 

Готовые блины на молоке можно подавать с медом, вареньем или любыми начинками на ваш вкус. Вот такие аппетитные блины на молоке у нас получились.

Готовые блины на молоке можно подавать с медом, вареньем или любыми начинками на ваш вкус. Приятного аппетита!

4.666665
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (9 голоса)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Добрый день! Спасибо за

Добрый день! Спасибо за рецепт! Готовила 1-й раз и с первого раза все получилось замечательно! Теперь всегда буду готовить по Вашему рецепту. Все очень вкусно и доступно.

Сегодня приготовила блины по

julli

Сегодня приготовила блины по Вашему рецепту, получилось вкусно и с первого блинчика все пошло как надо) Хотя последние разы не получались, готовила по другому рецепту, где кипяток добавляют и почему-то они разрывались... А эти хорошо от 1 до 15-го, сделала тоненькие) Спасибо;)

Похожие

Наверх