На главную | | |

Рецепт тыквенного пирога

5 7

Рецепт тыквенного пирога

nichka

Тыква универсальна, ведь из неё можно приготовить не только рагу, каши и супы, но и блинчики, пироги и многое другое. Хочу предложить вашему вниманию замечательный рецепт тыквенного пирога. Я добавила в него яблоки. Поэтому выпечка получилась очень сочной, вкусной и красивой.  Обязательно попробуйте, уверена, что вы не разочаруетесь.

Для приготовления тыквенного пирога нам потребуется:
яйцо - 2 шт.;
мука пшеничная - 300 г;
мякоть тыквы - 200 г;
сахар - 150 г;
масло сливочное - 130 г;
разрыхлитель - 12 г;
соль - щепотка;
яблоки - 2-3 шт.;
растительное масло для смазывания формы;
мед для смазывания пирога (по желанию).

 

Мякоть тыквы натереть на мелкой тёрке.

Мякоть тыквы натереть на мелкой тёрке. Подготовить продукты для приготовления теста. Масло растопить и слегка остудить.

 Подготовить продукты для приготовления теста. Масло растопить и слегка остудить. Яйца взбить с сахаром в течение 2-3 минут. 

 Яйца взбить с сахаром в течение 2-3 минут. Добавить мякоть тыквы и перемешать ложкой.

 Добавить мякоть тыквы и перемешать ложкой.Затем всыпать просеянную муку, соль и разрыхлитель. Всё тщательно перемешать.

Затем всыпать просеянную муку, соль и разрыхлитель. Всё тщательно перемешать.

Затем добавить растопленное масло и хорошо перемешать.

Затем добавить растопленное масло и хорошо перемешать.

Смазать форму для выпекания растительным маслом. Тесто разровнять по всей ширине формы. Вымыть яблоки, удалить сердцевины и тонко нарезать. Выложить слой из яблок поверх теста. Выпекать тыквенный пирог в разогретой духовке при 180-200 градусах приблизительно 45 минут (следите за выпечкой, так как время приготовления зависит от вашей духовки). Готовность пирога проверяем сухой зубочисткой.

Смазать форму для выпекания растительным маслом. Тесто разровнять по всей ширине формы. Вымыть яблоки, удалить сердцевины и тонко нарезать. Выложить слой из яблок поверх теста. Выпекать тыквенный пирог в разогретой духовке при 180-200 градусах приблизительно 45 минут (следите за выпечкой, так как время приготовления зависит от вашей духовки). Готовность пирога проверяем сухой зубочисткой.
Я смазала горячий пирог растопленным мёдом. Это придаёт пирогу не только медовый оттенок, но ещё и блестящий, красивый вид. Тыквенный пирог слегка остудить, а затем достать из формы. Выпечка, приготовленная по этому рецепту, получается вкусной и сочной.

Я смазала горячий пирог растопленным мёдом. Это придаёт пирогу не только медовый оттенок, но ещё и блестящий, красивый вид. Тыквенный пирог слегка остудить, а затем достать из формы. Выпечка, приготовленная по этому рецепту, получается вкусной и сочной.

 Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (7 голоса)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Прекрасный рецепт

Прекрасный рецепт

Пирог вышел обалденный!

Марина Трубачева

Пирог вышел обалденный! Плотный, ароматный. Только тесто почти не поднялось, но из-за этого даже мне больше понравился.

Я тоже его часто пеку,

nichka

Я тоже его часто пеку, текстура пирога хорошая)

Похожие

Наверх