На главную | | |

Рецепт салата с курицей и солеными огурцами

5 1

Рецепт салата с курицей и солеными огурцами

Елена Калинина

Салат с курицей и солеными огурцами, приготовленный по этому простому рецепту, прекрасно разнообразит повседневное меню. Такой сытный и очень вкусный салатик можно приготовить на обед или ужин. Попробуйте, салат обязательно вам понравится!

Для приготовления салата с курицей и солеными огурцами понадобится:
150 г куриного филе;
1-2 вареных яйца;
1-2 небольших соленых (или маринованных) огурца;
4 ст. л. консервированного горошка;
1 небольшая луковица;
соевый соус - 1 ст. л.;
масло растительное - 2 ст. л.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
майонез - 1 ст. л.;
сметана - 1-2 ст. л.;
зелень для подачи.

Нарезать куриное филе брусочками, чуть поперчить и обжарить на растительном масле на среднем огне до румяности со всех сторон. Затем влить соевый соус и обжаривать еще минут 5, помешивая. Готовое филе остудить.Нарезать куриное филе брусочками, чуть поперчить и обжарить на растительном масле на среднем огне до румяности со всех сторон. Затем влить соевый соус и обжаривать еще минут 5, помешивая. Готовое филе остудить.Очищенный репчатый лук, нарезав тонкими четвертинами, залить кипятком на 10 минут, после чего промыть холодной водой.

Очищенный репчатый лук, нарезав тонкими четвертинами, залить кипятком на 10 минут, после чего промыть холодной водой.
К охлажденной курице добавить рубленные вареные яйца.

К охлажденной курице добавить рубленные вареные яйца.Сюда же добавить консервированный горошек и отжатый репчатый лук.

Сюда же добавить консервированный горошек и отжатый репчатый лук.Огурцы нарезать брусочками и вместе со сметаной и майонезом (можете использовать или то, или другое) добавить в салат, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Огурцы нарезать брусочками и вместе со сметаной и майонезом (можете использовать или то, или другое) добавить в салат, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.Простой и вкусный салат с курицей и солеными огурцами перемешать, выложить на тарелку, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать к столу.

Простой и вкусный салат с курицей, горошком и огурцом перемешать, выложить горкой на тарелку, посыпать измельченной зеленью и подать к столу.Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Вкусноооо

Наталья Ковалёва

Вкусноооо

Похожие

Наверх