На главную | | |

Салат с копченой курицей и фасолью

5 11

Салат с копченой курицей и фасолью

Наташа Чагай

Питательный, сытный салат с копченой курицей и фасолью - отличное блюдо для праздничного стола. Понравится любителям простых и несложных в приготовлении блюд.

Для приготовления салата с копченой курицей и фасолью вам потребуется:
2 копченых куриных бедра;
1 банка фасоли в собственном соку;
1 свежий огурец;
2 сырых яйца;
репчатый или зеленый лук (я добавила небольшой пучок зелёного лука);
соль и перец молотый - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика (или по вкусу);
майонез или сметана для заправки;
масло для жарки.

Сначала приготовим яичные блинчики. Для этого в пиалку разбиваем 1 яйцо и взбалтываем.

Сначала приготовим яичные блинчики. Для этого в пиалку разбиваем 1 яйцо и взбалтываем.

Выливаем его на разогретую с небольшим количеством масла сковороду и жарим с двух сторон, как обычный блин. Точно также поступаем со вторым яйцом. Остужаем блинчики.

Выливаем его на разогретую с небольшим количеством масла сковороду и жарим с двух сторон, как обычный блин. Точно также поступаем со вторым яйцом. Остужаем блинчики.
Нарезаем их соломкой.

Нарезаем их соломкой.Отделяем копченое мясо от косточек и нарезаем мелко.

Отделяем копченое мясо от косточек и нарезаем мелко.

Огурец нарезаем соломкой.

Огурец нарезаем соломкой.
В миску выкладываем фасоль без жидкости, копченую курицу, яичные блинчики, огурец, порезанный лук, пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем сметаной или майонезом.

В миску выкладываем фасоль без жидкости, копченую курицу, яичные блинчики, огурец, порезанный лук, пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем сметаной или майонезом.
Выкладываем салат с копченой курицей и фасолью в салатник или на блюдо, украшаем по желанию и можно подавать на стол. Уверена, гости будут довольны.

Выкладываем салат с копченой курицей и фасолью в салатник или на блюдо, украшаем по желанию и можно подавать на стол. Уверена, гости будут довольны.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (11 голоса)

Понравился рецепт «Салат с копченой курицей и фасолью»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Спасибо за рецепт. Вкусный

Ирина Беляева

Спасибо за рецепт. Вкусный салатик. Правда, по данным пропорциям мне показалось многовато курицы, поэтому я добавила листовой салат - зеленый и красный ( с плотными листьями). Заправляла греческим йогуртом и чуть-чуть майонеза. Получилось полегче и очень вкусно. Данный рецепт, мне кажется, хорошо пойдет с картошкой на гарнир вместо мяса. Еще раз спасибо.

На здоровье, Ирина) 

Наташа Чагай

На здоровье, Ирина) 

Добрый день! Как Вы считаете,

Добрый день! Как Вы считаете, можно ли заменить копченую курицу ветчиной? Не испортит вкус? 

Спасибо...

Светлана, да, можно)

Наташа Чагай

Светлана, да, можно)

Наташа, огромное спасибо за

Неля Бондарчук

Наташа, огромное спасибо за такой вкусный рецепт) Я люблю такие сытные салаты. Моя семья была очень довольна. Ваш салат очень порадовал наш стол. 

Наверх