Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Картофельная фокачча

Выпечка на картофельном тесте получается очень вкусной, пышной, с крупнопористой текстурой. Верх фокаччи можно посыпать крупной солью, украсить оливками или помидорами черри. Вкусная, пышная фокачча станет отличным дополнением и к первому блюду, и к мясу, рыбе.

Несладкие булочки из дрожжевого теста

Оставить дрожжи в тепле на 15 минут (до появления пышной шапки на поверхности воды). Для начала растворить дрожжи в тёплой воде, добавить сахар. Оставить дрожжи в тепле на 15 минут (до появления пышной шапки на поверхности воды). Замесить тесто можно вручную или в хлебопечке.

Шаньги с творогом и сыром

На поверхности дрожжевой смеси по истечении 20 минут появится пышная шапочка. На поверхности дрожжевой смеси по истечении 20 минут появится пышная шапочка.

Ряженка из топленого молока в мультиварке

Для закваски я взяла магазинную ряженку жирностью 4%, вместо нее можно использовать жирный кефир, сметану жирностью 20% или половину баночки натурального йогурта "Активия". Для приготовления ряженки из топленого молока в мультиварке понадобится: ряженка магазинная жирностью 4% (можно заменить на жирный кефир, сметану жирностью 20% или половину баночки натурального йогурта "Активия") - 100 мл; топленое молоко - 1 литр.

Диетическое творожное печенье

Такой диетический вариант печенья прекрасно подойдет в качестве завтрака или дополнения к нему, а также его вкусно и удобно взять с собой в качестве перекуса, например, с кефиром, молоком или просто чашечкой любимого чая или кофе... Такой диетический вариант печенья прекрасно подойдет в качестве завтрака или дополнения к нему, а также его вкусно и удобно взять с собой в качестве перекуса, например, с кефиром, молоком или просто чашечкой любимого чая или кофе...

Сырники из обезжиренного творога на сковороде

Сырнички получаются в меру сладкими, аппетитными, пышными и очень вкусными. Такие сырники вас точно не разочаруют! Для приготовления на сковороде сырников из обезжиренного творога потребуется: творог жирностью 0% - 360 г; сахар - 2 ст. л.; яйцо - 1 шт.; мука - 50 г (в тесто) + 2 ст. л. ... В глубокую миску выложить обезжиренный творог, сахар и сырое яйцо. В глубокую миску выложить обезжиренный творог, сахар и сырое яйцо.

Сырники с черешней

В этот раз решила пожарить на сковороде пышные, аппетитные сырники с черешней . Сочетание сочной, сладкой черешни и нежного творожного теста делает сырники наивкуснейшими. ... В миску высыпать сахар, выложить творог, вбить сырое яйцо. В миску высыпать сахар, выложить творог, вбить сырое яйцо. Растереть творог с яйцом и сахаром до однородности (я вначале тщательно разминаю массу вилкой, а после этого довожу с помощью лопатки до однородности).

Раздел сайта: Яичницы с помидорами

Раздел сайта: Куличи на молоке

Кружевные блины на молоке с кипятком

Готовятся совершенно просто, без добавления соды и разрыхлителя. Жарить такие блинчики - одно удовольствие, они прекрасно переворачиваются и не рвутся. ... Взбейте яйца с сахаром и солью до полной однородности (в течение 2-3 минут) при помощи миксера (или венчика).