На главную | | |

Чизбургер по-домашнему

4.5 4
Чизбургер по-домашнему

Чизбургер по-домашнему

Людмила Тарасенко

Домашние чизбургеры не только полезны, но еще и ооочень вкусны. Попробуйте приготовить чизбургеры по этому рецепту и они вам обязательно очень понравятся!

Ингредиенты

Для наших вкуснейших и полезных чизбургеров понадобятся такие ингредиенты:
куриное филе - 2 шт.;
подкопченный бекон - 200 г;
булочки для гамбургеров (обычно я покупаю с кунжутом, но сегодня их не было и я купила обычные, тоже вышло очень вкусно);
соус французский с горчицей (у меня "Чумак");
кетчуп;
лук;
пекинская капуста или листья салата;
сыр плавленный для бургеров, как в Макдональдсе;
огурчики соленые, бочковые - 2 шт.;
помидор.

Этапы приготовления

Куриное филе перебиваем в блендере до получения пюреобразной массы (именно в блендере, а не в мясорубке).Куриное филе перебиваем в блендере до получения пюреобразной массы (именно в блендере, а не в мясорубке).Бекон мелко режем и обжариваем до румяной, хрустящей корочки.

Бекон мелко режем и обжариваем до румяной, хрустящей корочки.
Смешиваем бекон с куриным филе и солим по вкусу. Я солила совсем чуток.

Смешиваем бекон с куриным филе и солим по вкусу. Я солила совсем чуток.Булочки обжариваем на сухой сковороде до корочки, степень зажарки - кому как нравится. У нас любят порумянее.

Булочки обжариваем на сухой сковороде до корочки, степень зажарки - кому как нравится. У нас любят порумянее.
Из фарша формируем тоненькие плоские котлетки и обжариваем с двух сторон по 2 минутки, в зависимости от плиты.

Из фарша формируем тоненькие плоские котлетки и обжариваем с двух сторон по 2 минутки, в зависимости от плиты.

На булочку намазываем французский соус и выкладываем лучок, нарезанный тонкими полукольцами.

На булочку намазываем французский соус и выкладываем лучок, нарезанный тонкими полукольцами.

Сверху кладем нарезанные огурчики.

Сверху кладем нарезанные огурчики.

На котлетку выкладываем сыр и отправляем в микроволновку на 10 секунд, чтобы сырок подплавился. Потом нашу теплую котлетку с сыром кладём на огурчики.

На котлетку выкладываем сыр и отправляем в микроволновку на 10 секунд, чтобы сырок подплавился. Потом нашу теплую котлетку с сыром кладём на огурчики.
На сыр кладем кусочки помидорки.На сыр кладем кусочки помидорки.
Сверху выкладываем листик салата или листик пекинской капусты и кетчуп. И все это накрываем булочкой.

Сверху выкладываем листик салата или листик пекинской капусты и кетчуп. И все это накрываем булочкой. 
Вуаля, налетаем! Домашний чизбургер готов.

Вуаля, налетаем! Домашний чизбургер готов.
Приятного аппетита!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Бутерброды с сыром":

Смотрите еще в разделе "Бутерброды с огурцом":

Наверх