Салат с вареными яйцами и огурцами

5.0
13 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Салат с вареными яйцами и огурцами

Салат с вареными яйцами и огурцами - совершенно простой, но очень вкусный салатик для вашего стола. Его можно быстро приготовить к ужину и подать как самостоятельное блюдо или же в качестве дополнения к основным блюдам. Огурец можно использовать как свежий, так и маринованный (в зависимости от желания и сезона). У меня огурчик свежий. Попробуйте, просто и очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления салата с вареными яйцами и огурцами понадобится:
огурец свежий (или маринованный) - 1 шт.;
перец сладкий болгарский (у меня перец красного цвета) - 0,5 шт. (по желанию);
лук зеленый - 0,5 пучка;
яйца - 3 шт.;
сметана - 1 ст. л.;
майонез - 1 ч. л.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 4:

Яйца, сваренные вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшими кусочками. Добавить к вареным яйцам нарезанный небольшими кубиками огурчик.

Яйца, сваренные вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшими кусочками. Добавить к вареным яйцам нарезанный небольшими кубиками огурчик.

Шаг 2 из 4:

Зелёный лук измельчить, сладкий болгарский перец нарезать кубиками и добавить их в салат к огурцам и вареным яйцам.

Зелёный лук измельчить, сладкий болгарский перец нарезать кубиками и добавить их в салат к огурцам и вареным яйцам.

Шаг 3 из 4:

Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану и майонез.

Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану и майонез.

Шаг 4 из 4:

Тщательно перемешать очень вкусный салат с вареными яйцами и огурцами, выложить в салатник или порционно на тарелку, украсить и подать к столу.

Тщательно перемешать очень вкусный салат с вареными яйцами и огурцами, выложить в салатник или порционно на тарелку, украсить и подать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Автор - 15.04.2016 / 30.06.2019

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами"