
Поделюсь очередной идеей интересного завтрака. В этот раз готовим закуску из лаваша с творожным сыром и зеленью.
Ингредиенты
Для приготовления закуски из лаваша вам потребуется:
творожный сыр (я использовала "Almette" с томатами);
сливочное масло для обжаривания;
зелень (я добавляла петрушку);
яйцо для кляра;
лаваш.
Процесс приготовления
Вот такие продукты нам потребуются. Взбейте яйцо венчиком.
Соедините творожный сыр с рубленной зеленью.
Разрежьте лаваш на прямоугольники и смажьте творожным сыром с зеленью. Сверните лаваш конвертиком в два сложения.
Обмакните конвертики лаваша в яйцо и жарьте на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.