Салат с консервированной скумбрией

Салат с консервированной скумбрией
4.8
7 оценок
Фотоотчеты
2
комментария

На праздничный стол ко дню 8 марта приготовила салат с консервированной скумбрией - очень вкусный. Готовится этот салат обязательно слоями. Попробуйте, я уверена это блюдо всем придется по вкусу.

Ингредиенты

Для приготовления салата с консервированной скумбрией вам потребуется:
2 отварных картофелины;
1 банка консервированной скумбрии;
1 небольшая луковица;
3 вареных яйца;
1 крупная вареная свекла;
1 маленькая банка зеленого горошка;
майонез - для заправки;
1 стакан воды;
1 ч. л. уксуса 70%.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Нарезать лук кубиками или полукольцами. Залить водой, добавить уксус. Оставить на 30 минут мариноваться.

Нарезать лук кубиками или полукольцами. Залить водой, добавить уксус. Оставить на 30 минут мариноваться.

Шаг 2 из 6:

Картошку натереть на крупной тёрке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза.

Картошку натереть на крупной тёрке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза.

Шаг 3 из 6:

Консервированную скумбрию размять вилкой, предварительно убрав косточки, выложить на картошку. Сверху разложить отжатый от воды лук и нарисовать майонезом сеточку.

Консервированную скумбрию размять вилкой, предварительно убрав косточки, выложить на картошку. Сверху разложить отжатый от воды лук и нарисовать майонезом сеточку.

Шаг 4 из 6:

Следующий слой - натертые на крупной терке яйца, майонез.

Следующий слой - натертые на крупной терке яйца, майонез.

Шаг 5 из 6:

Далее - натертая на крупной терке свекла, майонез.

Далее - натертая на крупной терке свекла, майонез.

Шаг 6 из 6:

Завершающий слой - горошек. Вкусный и сытный салат с консервированной скумбрией готов. Порадуйте своих родных или друзей.

Завершающий слой - горошек. Вкусный и сытный салат с консервированной скумбрией готов. Порадуйте своих родных или друзей.

Приятного аппетита!