Салат с консервированной скумбрией: 7 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (6)
Разделы (9)

4.8

7 оценок

комментария

лайков в
соцсетях

код

Наташа Чагай

Автор рецепта

Фотоотчеты к рецепту:

На праздничный стол ко дню 8 марта приготовила салат с консервированной скумбрией - очень вкусный. Готовится этот салат обязательно слоями. Попробуйте, я уверена это блюдо всем придется по вкусу.

Ингредиенты

Для приготовления салата с консервированной скумбрией вам потребуется:

2 отварных картофелины;

1 банка консервированной скумбрии;

1 небольшая луковица;

3 вареных яйца;

1 крупная вареная свекла;

1 маленькая банка зеленого горошка;

майонез - для заправки;

1 стакан воды;

1 ч. л. уксуса 70%.

Время приготовления: 1 ч.

Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

141ккал

Калорийность

Белки

27%

7.1 г

Жиры

36%

9.4 г

Углеводы

37%

9.4 г

35%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Нарезать лук кубиками или полукольцами. Залить водой, добавить уксус. Оставить на 30 минут мариноваться.

Шаг 2 из 6:

Картошку натереть на крупной тёрке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза.

Шаг 3 из 6:

Консервированную скумбрию размять вилкой, предварительно убрав косточки, выложить на картошку. Сверху разложить отжатый от воды лук и нарисовать майонезом сеточку.