Молочные конфеты приготовить в домашних условиях очень просто. Делается это вкусное лакомство из самых обычных продуктов - молока и сахара. Попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления молочных конфет потребуется:
50 мл молока;
150 г сахара;
щепотка ванилина.
Процесс приготовления
Шаг 1
В миску или сковороду налить молоко и всыпать сахар.
Шаг 2
Поставить на слабый огонь и варить, непрерывно помешивая, до появления пузырьков и желтоватого цвета.
Шаг 3
Затем добавить ванилин, уменьшить огонь до минимума и готовить до золотистого цвета и слегка карамельного состояния.
Шаг 4
Сахарная масса быстро застывает, поэтому нужно заранее приготовить силиконовые формы для конфет. Быстро разлить массу по формочкам и оставить застывать при комнатной температуре.
Шаг 5
Вкусные молочные конфеты готовы.
Приятного аппетита!