Салат из копчёной курицы с сыром и яйцами

5.0
11 оценок
4
комментария
0
лайков в
соцсетях
Салат из копчёной курицы с сыром и яйцами
Фото пользователя
Автор рецепта

Предлагаю приготовить к праздничному столу салат из копчёной курицы с сыром и яйцами, а подать его можно в салатнике, тарталетках или на кольцах ананаса. Этот салат готовится и просто, и быстро, а получается необыкновенно вкусным и очень аппетитным. Я предпочитаю подавать этот салат на кольцах ананаса, тогда выходит нежная, красивая порционная закуска. Но, как бы вы не подали салат из копчёной курицы, сыра и яиц, в любом случае вы получите замечательное блюдо для праздничного стола!

Ингредиенты

Для приготовления салата из копчёной курицы с сыром и яйцами потребуется:
курица копчёная без костей - 150 г;
сыр твёрдый - 100 г;
чеснок - 1-2 зубчика (по желанию);
яйца - 2 шт.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
кольца консервированного ананаса - 6-8 шт. (по желанию);
майонез для заправки.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 6

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
44%
20 г
Жиры
50%
22.5 г
Углеводы
6%
2.5 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Яйца отварить в течение 10 минут после закипания воды, а затем остудить их и очистить. Мелко нарезать яйца.

Яйца отварить в течение 10 минут после закипания воды, а затем остудить их и очистить. Мелко нарезать яйца.

Шаг 2 из 5:

Сыр натереть на крупной тёрке. Пропустить через пресс очищенный чеснок.

Сыр натереть на крупной тёрке. Пропустить через пресс очищенный чеснок.

Шаг 3 из 5:

Копчёную курицу мелко нарезать.

Копчёную курицу мелко нарезать.

Шаг 4 из 5:

Сложить сыр, копчёную курицу, яйца и чеснок в миску, поперчить, заправить майонезом, можно немного подсолить салат (я не солила), перемешать.

Сложить сыр, копчёную курицу, яйца и чеснок в миску, поперчить, заправить майонезом, можно немного подсолить салат (я не солила), перемешать.

Шаг 5 из 5:

Получившийся яркий, вкусный салат, приготовленный из копчёной курицы с сыром и яйцами, перед подачей можно выложить в салатник или разложить по тарталеткам. Я решила подать на ананасовых кольцах, которые вначале обсушила бумажным полотенцем. На кольца ананаса, выложенные на плоскую тарелку, с помощью ложки разложить салат и можно подавать к столу. На фото видно, какой аппетитной получилась закуска на кольцах ананаса. Всем рекомендую приготовить это простое и необыкновенно вкусное блюдо!

Получившийся яркий, вкусный салат, приготовленный из копчёной курицы с сыром и яйцами, перед подачей можно выложить в салатник или разложить по тарталеткам. Я решила подать на ананасовых кольцах, которые вначале обсушила бумажным полотенцем. На кольца ананаса, выложенные на плоскую тарелку, с помощью ложки разложить салат и можно подавать к столу. На фото видно, какой аппетитной получилась закуска на кольцах ананаса. Всем рекомендую приготовить это простое и необыкновенно вкусное блюдо!

Приятного аппетита!

20.11.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
31.03.2017 - 19:50
Закуска просто отличная!!! За счёт ананаса получается довольно легкая и сочная. А перец придаёт пикантную нотку! И красивая подача, на праздничный стол поставить не стыдно! Большое спасибо за рецепт!