Диетическое овсяное печенье

Любите похрустеть печеньем, запивая его с чашечкой чая? Хотите при этом оставаться в форме? Выход есть! Предлагаю Вам замечательную замену песочному печенью – ароматное хрустящее диетическое овсяное печенье, не содержащее лишнее количество масла и сахара. Порадуйте себя и родных, а может и коллег по работе вот таким быстрым и вкусным печеньем!

Ингредиенты

Для приготовления диетического овсяного печенья Вам потребуется:

110 г овсяной муки или молотых овсяных хлопьев;

1 яичный белок;

2,5 стол. ложки нерафинированного подсолнечного масла;

1 стол. ложка молока;

1 стол. ложка меда;

ванилин, корица, имбирь.

Процесс приготовления

Овсяную муку смешать с пряностями.

Добавить масло и втереть его руками в муку, делая вот такую крошку.

Добавить белок, молоко и мед. Замесить тесто.

Раскатать тесто на бумаге для выпечки толщиной 0,3-0,5 см. Формочками вырезать печенье.

Духовку разогреть до 170 градусов. Выпекать диетическое овсяное печенье 12-15 минут. Дать остыть на противне.

Вот и готово диетическое лакомство! Наслаждайтесь овсяным печеньем! Приятного аппетита!

Спасибо за рецепт! Действительно диетическое печенье и ничего лишнего, хотелось бы узнать сколько каждой пряности Вы кладете, у меня чуть горчило печенье и я не поняла это из-за нерафинированного масла или из-за перебора пряности (у меня ванили не было, я чайную ложку ванильного сахара положила) и треть чайной ложки молотого имбиря.