Быстрая пицца на сковороде - что может быть проще! Для этого рецепта Вам понадобится минимум времени и продуктов. С начинкой для этой пиццы можно экспериментировать - добавить натертый кабачок, маринованные грибы и т.д.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 11:
Сначала приготовим тесто для пиццы. Соединяем яйца, сметану и майонез. Солим по вкусу.
Шаг 2 из 11:
Размешиваем венчиком до однородности.
Шаг 3 из 11:
Добавляем муку.
Шаг 4 из 11:
Тесто для быстрой пиццы на сковороде готово, приступим к начинке. Колбасу нарезаем полукольцами,
Шаг 5 из 11:
помидоры - кружочками, перец, очищенный от семян, - кубиками.
Шаг 6 из 11:
Сыр натираем на тёрке.
Шаг 7 из 11:
На холодную сковороду, смазанную растительным маслом, выливаем тесто. Сверху выкладываем колбасу,
Шаг 8 из 11:
помидоры и перец, посыпаем сухим розмарином или другими любимыми специями.
Шаг 9 из 11:
Щедро посыпаем сыром. Закрываем сковороду крышкой и готовим нашу быструю пиццу на медленном огне примерно 15-20 минут. За это время сыр полностью расплавится, но при этом дно пиццы не должно подгореть.
Шаг 10 из 11:
Пицца, приготовленная на сковороде, получается аппетитной и очень вкусной.
Шаг 11 из 11:
Перекладываем пиццу аккуратно на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!