Быстрая пицца на сковороде - что может быть проще! Для этого рецепта Вам понадобится минимум времени и продуктов. С начинкой для этой пиццы можно экспериментировать - добавить натертый кабачок, маринованные грибы и т.д.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1
Сначала приготовим тесто для пиццы. Соединяем яйца, сметану и майонез. Солим по вкусу.
Шаг 2
Размешиваем венчиком до однородности.
Шаг 3
Добавляем муку.
Шаг 4
Тесто для быстрой пиццы на сковороде готово, приступим к начинке. Колбасу нарезаем полукольцами,
Шаг 5
помидоры - кружочками, перец, очищенный от семян, - кубиками.
Шаг 6
Сыр натираем на тёрке.
Шаг 7
На холодную сковороду, смазанную растительным маслом, выливаем тесто. Сверху выкладываем колбасу,
Шаг 8
помидоры и перец, посыпаем сухим розмарином или другими любимыми специями.
Шаг 9
Щедро посыпаем сыром. Закрываем сковороду крышкой и готовим нашу быструю пиццу на медленном огне примерно 15-20 минут. За это время сыр полностью расплавится, но при этом дно пиццы не должно подгореть.
Шаг 10
Пицца, приготовленная на сковороде, получается аппетитной и очень вкусной.
Шаг 11
Перекладываем пиццу аккуратно на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!