Пицца на сметане и майонезе на сковороде

5.0
5 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Пицца на сметане и майонезе на сковороде
Фото пользователя
Автор рецепта

Если вы хотите что-то быстро придумать к завтраку или для перекуса, попробуйте ленивую пиццу на сметане и майонезе, приготовленную на сковороде. Для такой пиццы понадобится не более 15 минут и получается она очень вкусной. Начинкой может быть любая колбаса, грибы, отварное или жареное мясо и т.д., т.е. то, что есть у вас в холодильнике. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления пиццы на сметане и майонезе на сковороде потребуется:
Для теста:
куриное яйцо - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
сметана - 3 ст. л.;
пшеничная мука высшего сорта - 0,5 стакана.
Для начинки:
колбаса любая - 100 г;
шампиньоны свежие - 3-4 шт.;
соус томатный или кетчуп - 2 ст. л.;
сыр твердый - 60 г;
майонез - 1 ст. л.;
травы итальянские, перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - 1 ч. л. (для смазывания сковороды);
лук зеленый для подачи.
Стакан емкостью 250 мл.
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
19%
9.4 г
Жиры
50%
24.5 г
Углеводы
31%
15.1 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

К сырому яйцу добавить майонез и сметану.

К сырому яйцу добавить майонез и сметану.

Шаг 2 из 9:

Хорошо размешать венчиком. Всыпать муку.

Хорошо размешать венчиком. Всыпать муку.

Шаг 3 из 9:

Замесить в меру густое тесто, похожее на тесто для оладий.

Замесить в меру густое тесто, похожее на тесто для оладий.

Шаг 4 из 9:

Холодную сковороду смазать растительным маслом. Выложить тесто и разровнять его по дну сковороды. Смазать тесто томатным соусом.

Холодную сковороду смазать растительным маслом. Выложить тесто и разровнять его по дну сковороды. Смазать тесто томатным соусом.

Шаг 5 из 9:

Выложить кружочки или полукружочки любой колбасы (у меня - ветчинная колбаса). Далее разместить пластины свежих шампиньонов.

Выложить кружочки или полукружочки любой колбасы (у меня - ветчинная колбаса). Далее разместить пластины свежих шампиньонов.

Шаг 6 из 9:

Посыпать итальянскими травами, перцем и немного смазать майонезом.

Посыпать итальянскими травами, перцем и немного смазать майонезом.

Шаг 7 из 9:

Щедро сверху посыпать натертым на средней или мелкой терке сыром.

Щедро сверху посыпать натертым на средней или мелкой терке сыром.

Шаг 8 из 9:

Поставить сковороду на небольшой огонь, накрыть крышкой. Готовить ленивую пиццу около 10 минут, затем посыпать измельченным зеленым луком.

Поставить сковороду на небольшой огонь, накрыть крышкой. Готовить ленивую пиццу около 10 минут, затем посыпать измельченным зеленым луком.

Шаг 9 из 9:

Пиццу, замешанную на сметане и майонезе, снять со сковороды, нарезать на порционные кусочки и подать в горячем виде. Такая ленивая пицца получается очень вкусной и аппетитной, к тому же на ее приготовление вам понадобится минимум времени и усилий.

Пиццу, замешанную на сметане и майонезе, снять со сковороды, нарезать на порционные кусочки и подать в горячем виде. Такая ленивая пицца получается очень вкусной и аппетитной, к тому же на ее приготовление вам понадобится минимум времени и усилий.

Приятного аппетита!

06.07.2025
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/20196

QR-код