На главную | | |

Салат с куриной печенью и помидорами

4 2
Салат с куриной печенью и помидорами

Салат с куриной печенью и помидорами

Наташа Чагай

Вкусный и красивый салат можно приготовить с куриной печенью и помидорами. А авокадо добавляет этому блюду ещё одну интересную нотку. Надеюсь, вам понравится. Куриную печень для этого рецепта вы можете обжарить или отварить по вкусу.

Ингредиенты

Для приготовления салата с куриной печенью и помидорами вам потребуется:
150 г куриной печени;
3 сваренных вкрутую яйца;
10 помидоров черри (или 2-3 средних помидора);
листья салата;
1/2 авокадо.
Для заправки:
1 ст. л. (с горкой) сметаны;
2 ст. л. майонеза;
1-2 ч. л. соевого соуса;
соль и перец молотый - по вкусу.

Этапы приготовления

Печень отварить в течение 10 минут (или обжарить на масле). Нарезать небольшими кусочками.

Печень отварить в течение 10 минут (или обжарить на масле). Нарезать небольшими кусочками.

Каждое вареное яйцо разрезать на 4 части.

Каждое вареное яйцо разрезать на 4 части.
Помидоры черри разрезать пополам.

Помидоры черри разрезать пополам.
Авокадо очистить от кожицы и косточки, нарезать небольшими дольками.

Авокадо очистить от кожицы и косточки, нарезать небольшими дольками.

Майонез, сметану, соевый соус перемешать до однородной массы и заправка для салата готова.

Майонез, сметану, соевый соус перемешать до однородной массы и заправка для салата готова.
На блюдо выложить листья салата (количество по вкусу). Уложить на него помидоры и яйца.

На блюдо выложить листья салата (количество по вкусу). Уложить на него помидоры и яйца.
Сверху выложить куриную печень с авокадо.

Сверху выложить куриную печень с авокадо.

Можно посолить и поперчить, полить заправкой. Интересный салат с необычным вкусом готов. Надеюсь, вам также, как и мне, понравится этот рецепт салата с куриной печенью и помидорами.

Можно посолить и поперчить, полить заправкой. Интересный салат с необычным вкусом готов. Надеюсь, вам также, как и мне, понравится этот рецепт салата с куриной печенью и помидорами.
Приятного аппетита!

4
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4 (2 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты с субпродуктами":

Смотрите еще в разделе "Салаты из помидоров":

Смотрите еще в разделе "Салаты с куриной печенью":

Наверх