Картофель с фаршем в мультиварке

Картофель с фаршем в мультиварке

Для разнообразия своего повседневного меню предлагаю приготовить картофель с фаршем в мультиварке. Я использовала куриный фарш, вы можете готовить с любым, по вашему вкусу.  Очень вкусное и сытное блюдо получается.

Ингредиенты

Для приготовления картофеля с фаршем в мультиварке понадобится:
картофель - 8 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
фарш (любой) - 400-500 г;
яйца - 3 шт.;
молоко - 200 мл;
сыр твердый - 100 г;
соль, специи - по вкусу;
паприка молотая - 0,5 ч. л.;
паприка хлопьями - 0,5 ч. л.;
итальянские или прованские травы - 1 ч. л.;
масло сливочное - 2 ст. л.

Процесс приготовления

К фаршу добавить специи, соль и молотую паприку. Также добавить нарезанный небольшими кусочками репчатый лук. Хорошо все перемешать.

К фаршу добавить специи, соль и молотую паприку. Также добавить нарезанный небольшими кусочками репчатый лук. Хорошо все перемешать.
Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Посолить и посыпать итальянскими травами. Перемешать.

Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Посолить и посыпать итальянскими травами. Перемешать.

Чашу мультиварки хорошенько смазать сливочным маслом, выложить слой картофеля (третью часть), на него - половину фарша, посыпать сверху хлопьями паприки (по желанию).

Чашу мультиварки хорошенько смазать сливочным маслом, выложить слой картофеля (третью часть), на него - половину фарша, посыпать сверху хлопьями паприки (по желанию).
Далее снова слой картофеля (половину из оставшегося) и фарш. Сверху -  слой оставшегося картофеля.

Далее снова слой картофеля (половину из оставшегося) и фарш. Сверху -  слой оставшегося картофеля.В молоко добавить яйца, посолить и хорошо взбить венчиком.

В молоко добавить яйца, посолить и хорошо взбить венчиком.Сверху картофеля в мультиварку выложить натертый на крупной терке или нарезанный маленькими кусочками твердый сыр. Залить яично-молочной смесью картофель с фаршем.

Сверху картофеля в мультиварку выложить натертый на крупной терке или нарезанный маленькими кусочками твердый сыр. Залить яично-молочной смесью картофель с фаршем.

Выставить программу "Выпечка" на 50 минут. По окончании программы оставить блюдо под закрытой крышкой на подогреве еще на 30 минут (для того чтобы дошел картофель). Вот и все! Замечательное, нежное и очень вкусное блюдо из мультиварки - картофель с фаршем украсить зеленью и подать к столу с овощами.

Выставить программу "Выпечка" на 50 минут. По окончании программы оставить блюдо под закрытой крышкой на подогреве еще на 30 минут (для того чтобы дошел картофель). Вот и все! Замечательное, нежное и очень вкусное блюдо из мультиварки - картофель с фаршем украсить зеленью и подать к столу с овощами.

Приятного Вам аппетита!

Комментарии