На главную | | |

Картошка с тефтелями в мультиварке

5 1
Картошка с тефтелями в мультиварке

Картошка с тефтелями в мультиварке

nichka

Мультиварка - хорошая помощница на кухне. Вот недавно приготовила картошку с тефтелями в мультиварке. Получилось очень сытное и аппетитное блюдо. Готовится и быстро, и просто! А получается ну очень вкусно! Тефтельки тушатся поверх картофеля, как на пару. Всей семье очень понравилось это блюдо, приготовьте и вы!

Ингредиенты

Для приготовления картошки с тефтелями в мультиварке нам потребуется:
фарш любой (я взяла фарш из свинины) - 600 г;
лук - 1 шт.;
рис сухой (я взяла пропаренный рис) - 120 г;
картофель - 1 кг;
морковь - 1 шт.;
растительное масло - 2 ст. л.;
соль и специи - по вкусу.
Для соуса:
томатная паста - 2 ст. л.;
вода - 200 мл;
сметана - 2 ст. л.;
соль - по вкусу.

Этапы приготовления

Кусочки мяса (я взяла свинину) и очищенную луковицу пропустить через мясорубку.Свинину и лук пропустить через мясорубку.Затем всыпать сухой рис (отваривать предварительно рис не нужно).

Затем всыпать сухой рис (отваривать предварительно рис не нужно).
К получившейся массе добавить соль и специи по вкусу.

К получившейся массе добавить соль и специи по вкусу.
Хорошо вымесить фарш с рисом и специями.

Хорошо вымесить фарш с рисом и специями.
Из фарша сформировать тефтели любого размера (я сделала крупные).

Из фарша сформировать тефтели любого размера (я сделала крупные).
В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить очищенную и нарезанную морковь (я нарезала полукольцами). 

В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить очищенную и нарезанную морковь (я нарезала полукольцами). 
Картофель почистить, нарезать крупными дольками, выложить в чашу мультиварки и перемешать с морковью. Включить режим "Жарка".

Картофель почистить, нарезать крупными дольками, выложить в чашу мультиварки и перемешать с морковью. Включить режим "Жарка".
Обжарить картофель с морковью в течение 15 минут, пару раз перемешивая. 

Обжарить картофель с морковью в течение 15 минут, пару раз перемешивая. 
Затем выложить тефтели поверх картошки с морковкой.

Затем выложить тефтели поверх картошки с морковкой.
В отдельной ёмкости соединить воду, сметану и томатную пасту, посолить, перемешать и влить в чашу мультиварки с картошкой и тефтелями. Закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Тушение" на 1 час. 

В отдельной ёмкости соединить воду, сметану и томатную пасту, посолить, перемешать и влить в чашу мультиварки с картошкой и тефтелями. Закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Тушение" на 1 час. 
Вот так выглядит готовое блюдо. 

Вот так выглядит готовое блюдо. Картошку и тефтели, приготовленные в мультиварке, подать в горячем виде, можно посыпать рубленной зеленью. Блюдо получается аппетитным, вкусным и сытным, оно станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи!

Картошку и тефтели, приготовленные в мультиварке, подать в горячем виде, можно посыпать рубленной зеленью. Блюдо получается аппетитным, вкусным и сытным, оно станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи!Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Картошка с мясом в мультиварке":

Смотрите еще в разделе "Свинина в мультиварке":

Смотрите еще в разделе "Блюда из свиного фарша":

Комментарии

Муж сказал, что если в

Alisa Oo

Муж сказал, что если в тефтелях рис - их едят без гарнира вот такой хитрый муж. А так вообще очень вкусно конечно и легко!

Можно и без гарнира)))

nichka

Можно и без гарнира)))

Наверх