Картошка, тушёная с фаршем в мультиварке

Картошка, тушёная с фаршем в мультиварке

Из вполне доступных продуктов можно приготовить в мультиварке немало отличных блюд. К семейному обеду или ужину предлагаю потушить картошку с фаршем в мультиварке. Картошечка получается мягкой, просто тающей во рту, а фарш в сочетании с морковкой и луком прекрасно дополняют её. Это блюдо готовится совершенно просто, а получается и сытным, и вкусным! 

Ингредиенты

Для приготовления картошки, тушёной с фаршем в мультиварке, понадобится:
фарш любой (у меня - свиной) - 300 г;
картофель - 1 кг;
лук - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
морковь - 1 шт.;
растительное масло - 2-3 ст. л.;
соль, специи, приправы - по вкусу;
лавровый лист - 2 шт.;
вода - 200 мл.

Процесс приготовления

Морковку, чеснок и лук очистить. Влить в чашу мультиварки растительное масло, выложить нарезанный произвольно лук и нарезанную небольшими кубиками морковку. Выставить режим "Жарка" на 20 минут. Помешивая, жарить овощи 10 минут.

Морковку, чеснок и лук очистить. Влить в чашу мультиварки растительное масло, выложить нарезанный произвольно лук и нарезанную небольшими кубиками морковку. Выставить режим "Жарка" на 20 минут. Помешивая, жарить овощи 10 минут.Далее добавить в чашу фарш.

Далее добавить в чашу фарш.Перемешать и готовить на этом же режиме ещё 10 минут, помешивая время от времени и разбивая комочки мяса.

Перемешать и готовить на этом же режиме ещё 10 минут, помешивая время от времени и разбивая комочки мяса.Очистить картошку и нарезать на средние кубики.

Очистить картошку и нарезать на средние кубики.
После того как фарш с овощами обжарится 10 минут, добавить в чашу картофель, приправы, специи, лавровые листья, нарезанный чеснок, соль, влить воду, крышку мультиварки закрыть.

После того как фарш с овощами обжарится 10 минут, добавить в чашу картофель, приправы, специи, лавровые листья, нарезанный чеснок, соль, влить воду, крышку мультиварки закрыть.Выставить на 45 минут режим "Тушение".

Выставить на 45 минут режим "Тушение".После звукового сигнала мультиварки разложить очень вкусную, аппетитную картошку с фаршем по тарелкам и в горячем виде подать к столу. Соленья отлично дополнят это сытное блюдо.

После звукового сигнала мультиварки разложить очень вкусную, аппетитную картошку с фаршем по тарелкам и в горячем виде подать к столу. Соленья отлично дополнят это сытное блюдо.Приятного аппетита!

Комментарии