Картошка, тушёная с фаршем в мультиварке

4.7
21 оценка
1
комментарий
0
лайков в
соцсетях
Картошка, тушёная с фаршем в мультиварке

Из вполне доступных продуктов можно приготовить в мультиварке немало отличных блюд. К семейному обеду или ужину предлагаю потушить картошку с фаршем в мультиварке. Картошечка получается мягкой, просто тающей во рту, а фарш в сочетании с морковкой и луком прекрасно дополняют её. Это блюдо готовится совершенно просто, а получается и сытным, и вкусным! 

Ингредиенты

Для приготовления картошки, тушёной с фаршем в мультиварке, понадобится:
фарш любой (у меня - свиной) - 300 г;
картофель - 1 кг;
лук - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
морковь - 1 шт.;
растительное масло - 2-3 ст. л.;
соль, специи, приправы - по вкусу;
лавровый лист - 2 шт.;
вода - 200 мл.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Морковку, чеснок и лук очистить. Влить в чашу мультиварки растительное масло, выложить нарезанный произвольно лук и нарезанную небольшими кубиками морковку. Выставить режим "Жарка" на 20 минут. Помешивая, жарить овощи 10 минут.

Морковку, чеснок и лук очистить. Влить в чашу мультиварки растительное масло, выложить нарезанный произвольно лук и нарезанную небольшими кубиками морковку. Выставить режим "Жарка" на 20 минут. Помешивая, жарить овощи 10 минут.

Шаг 2 из 7:

Далее добавить в чашу фарш.

Далее добавить в чашу фарш.

Шаг 3 из 7:

Перемешать и готовить на этом же режиме ещё 10 минут, помешивая время от времени и разбивая комочки мяса.

Перемешать и готовить на этом же режиме ещё 10 минут, помешивая время от времени и разбивая комочки мяса.

Шаг 4 из 7:

Очистить картошку и нарезать на средние кубики.

Очистить картошку и нарезать на средние кубики.

Шаг 5 из 7:

После того как фарш с овощами обжарится 10 минут, добавить в чашу картофель, приправы, специи, лавровые листья, нарезанный чеснок, соль, влить воду, крышку мультиварки закрыть.

После того как фарш с овощами обжарится 10 минут, добавить в чашу картофель, приправы, специи, лавровые листья, нарезанный чеснок, соль, влить воду, крышку мультиварки закрыть.

Шаг 6 из 7:

Выставить на 45 минут режим "Тушение".

Выставить на 45 минут режим "Тушение".

Шаг 7 из 7:

После звукового сигнала мультиварки разложить очень вкусную, аппетитную картошку с фаршем по тарелкам и в горячем виде подать к столу. Соленья отлично дополнят это сытное блюдо.

После звукового сигнала мультиварки разложить очень вкусную, аппетитную картошку с фаршем по тарелкам и в горячем виде подать к столу. Соленья отлично дополнят это сытное блюдо.

Приятного аппетита!