Спагетти со шпинатом

5.0
5 оценок
4
комментария
0
лайков в
соцсетях
Спагетти со шпинатом
Автор рецепта

Существует много рецептов вкусного приготовления спагетти. Сегодня я приготовила спагетти со шпинатом. В сочетании с ароматным чесночным маслом получается оригинальное, нежное и очень ароматное блюдо для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

Для приготовления спагетти со шпинатом понадобится:
250 г спагетти;
30 г сливочного масла;
2 зубчика чеснока;
1 пучок шпината;
2-3 ветки зеленого базилика;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
твердый сыр для посыпки.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
15%
4.8 г
Жиры
23%
7.2 г
Углеводы
62%
19.2 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления спагетти со шпинатом

Шаг 1 из 6:

Приготовить спагетти по инструкции на упаковке.

Приготовить спагетти по инструкции на упаковке.

Шаг 2 из 6:

Пока варятся спагетти, масло разогреть на среднем огне. Добавить рубленный чеснок, обжаривать 2-3 минуты, помешивая, чтобы чеснок не пригорел.

Пока варятся спагетти, масло разогреть на среднем огне. Добавить рубленный чеснок, обжаривать 2-3 минуты, помешивая, чтобы чеснок не пригорел.

Шаг 3 из 6:

Порубить шпинат и базилик. Не очень мелко, так как зелень при нагревании сильно уменьшится в объеме.

Порубить шпинат и базилик. Не очень мелко, так как зелень при нагревании сильно уменьшится в объеме.

Шаг 4 из 6:

Выложить шпинат и базилик в сковороду, перемешать с маслом, чтобы зелень размягчилась, приправить солью и перцем, готовить 1-2 минуты.

Выложить шпинат и базилик в сковороду, перемешать с маслом, чтобы зелень размягчилась, приправить солью и перцем, готовить 1-2 минуты.

Шаг 5 из 6:

Добавить спагетти в сковороду со шпинатом, перемешать, чтобы все ингредиенты соединились.

Добавить спагетти в сковороду со шпинатом, перемешать, чтобы все ингредиенты соединились.

Шаг 6 из 6:

Нежные, вкусные спагетти со шпинатом готовы. При подаче посыпать блюдо в тарелке тертым сыром.

Нежные, вкусные спагетти со шпинатом готовы. При подаче посыпать блюдо в тарелке тертым сыром.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

31.05.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!