Салат из рыбных консервов и горошка - отличное блюдо для ужина. Салат получается очень вкусным, сытным, его вполне можно подать и на праздничный стол.
Картофель и яйца отварить и остудить. Картофель очистить и порезать средними кубиками. Добавить рыбные консервы, размятые немного вилкой.
Яйца очистить и порезать крупными кусочками, лук - тонкими полукольцами. Добавить лук и яйца к остальным ингредиентам вместе с горошком.
Также добавить порезанный тонкими полуколечками свежий огурчик, сметану и горчицу.
Салат посолить и поперчить, хорошо перемешать.
Выложить необычайно вкусный салат из рыбных консервов и горошка в салатник, украсить измельченным зеленым луком и подать к столу.