Рецепт сырников с бананом

Как бы много рецептов сырников Вы не знали, всегда хочется попробовать что-то новое, чтобы порадовать себя и близких ещё одним вкусным и полезным блюдом. Я хочу познакомить с рецептом сырников с бананом, овсяными хлопьями и манкой. Это блюдо, без сомнений, можно отнести к простой, полезной и очень вкусной еде для всей семьи. Подать это чудесное лакомство можно со сметаной, шоколадным соусом, кусочками банана или любыми другими добавками по вашему вкусу.

Ингредиенты

Для приготовления сырников с бананом нам потребуется:

3 ст. л. овсяных хлопьев (у меня хлопья помола № 2);

250 г творога;

1 яйцо;

2 ст. л. манной крупы;

1 банан;

растительное масло для жарки;

банан, шоколадный соус или сметана для подачи.

Процесс приготовления

В глубокой миске соединить творог, яйцо, манку и овсяные хлопья. Тщательно перемешать до однородного состояния. Очищенный от кожуры банан размять вилкой или порезать на мелкие кусочки.

Добавить банан в творожную массу и тщательно перемешать. Масса для сырников получится не густая, чуть гуще, чем тесто на оладьи.

В сковороду добавить растительное масло. Творожную массу выложить с помощью столовой ложки и сформировать круглые сырники.

Обжарить банановые сырники с двух сторон до золотистой корочки.

Очень вкусные сырники, приготовленные по этому рецепту с бананом и овсяными хлопьями, подать к столу с пылу с жару, украсив кусочками банана и полив сиропом или сметаной.