На главную | | |

Салат с куриной грудкой, яйцом и сыром

5 2
Салат с куриной грудкой, яйцом и сыром

Салат с куриной грудкой, яйцом и сыром

Елена Калинина

Предлагаю попробовать абсолютно простой в приготовлении, но очень вкусный салат с куриной грудкой, яйцом и сыром. Не смотря на простоту приготовления и обычные продукты, блюдо отлично дополнит любой праздничный стол.

Ингредиенты

Для приготовления салата с куриной грудкой, яйцом и сыром понадобится:
грудка куриная - 300 г;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца - 2 шт.;
сыр твердый - 50 г;
майонез, смесь перцев - по вкусу.
Для маринования лука:
вода - 125 мл;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар - 1,5 ст. л.;
уксус 9% - 30-35 мл.

Этапы приготовления

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, убрать кости. Яйца отварить, остудить и очистить. Лук репчатый очистить и порезать тонкими полуколечками. Влить воду, добавить соль, сахар и уксус. Оставить мариноваться на 30 минут.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Лук репчатый очистить и порезать тонкими полуколечками. Влить воду, добавить соль, сахар и уксус. Оставить мариноваться на 30 минут.

Затем лук отжать от маринада, добавить немного майонеза, перемешать.

Затем лук отжать от маринада, добавить майонез, перемешать.

На плоскую тарелку выкладывать салат слоями с помощью кулинарного кольца или обрезанной консервной банки. Первый слой - лук с майонезом, второй - куриное мясо, порванное руками на волокна. Сверху часть майонеза, поперчить.

На плоскую тарелку выкладывать салат слоями с помощью кулинарного кольца или обрезанной консервной банки. Первый слой - лук с майонезом, второй - куриное мясо, порванное руками на волокна. Сверху часть майонеза, поперчить.
Следующий слой - яйца, порезанные полукружочками + майонез.

Следующий слой - яйца, порезанные полукружочками + майонез.

И последний слой - натертый на средней терке твердый сыр, майонезом не смазывать.

И последний слой - натертый на средней терке твердый сыр, майонезом не смазывать.

Кольцо кулинарное аккуратно убрать, а салатик украсить по своему усмотрению. Поместить в холодильник на 1 час. Очень вкусный салат с куриной грудкой, яйцом и сыром готов! Можно подавать к столу.

Кольцо кулинарное аккуратно убрать, а салатик украсить по своему усмотрению. Поместить в холодильник на 1 час. Очень вкусный салат с куриной грудкой и яйцом готов! Можно подавать к столу.Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Праздничные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей":

Смотрите еще в разделе "Рецепты салатов на Новый год":

Комментарии

Да, конечно, только для лука.

Елена Калинина

Да, конечно, только для лука.

Маринад только для лука? 

Юлия Осипова

Маринад только для лука? 

Наверх