На главную | | |

Салат "Пасхальный кулич"

4.96 28

Салат "Пасхальный кулич"

Елена Калинина

Приход весны у меня всегда ассоциируется с самым светлым праздником - Пасхой. Салат "Пасхальный кулич" - необыкновенный, очень вкусный, нежный салатик для Вашего пасхального стола. Этот салат я готовлю каждый год. Салат приготовлен в виде кулича, чем вызывает полный восторг и удивление! Оформить таким образом вполне можно любой слоеный салат, который Вам больше по душе.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Пасхальный кулич" понадобится:
куриное филе - 300 г;
огурцы свежие - 1-2 шт.;
яйца отварные - 2-3 шт.;
лук зеленый - 0,5 пучка;
сыр твердый - 100 г;
майонез легкий - 150 г;
сметана - 2 ст. л.;
сухари панировочные - 3-4 ст. л.;
соль, смесь перцев - по вкусу;
яичные белки вареные - 2 шт.;
овощи свежие (сладкий болгарский перец красный, огурец и др.) - для украшения.

Этапы приготовления

Готовится салат очень просто - выкладывается слоями сразу на блюдо или тарелку с помощью специального кольца или обрезанной с двух сторон консервной банки. Каждый слой смазывается небольшим количеством майонеза.

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, порезать небольшими кусочками и выложить первым слоем. Каждый слой не забывайте смазывать майонезом.

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, порезать небольшими кусочками и выложить первым слоем. Каждый слой не забывайте смазывать майонезом.

Второй слой - порезанные мелким кубиком свежие огурцы и измельченный зеленый лук. Посолить немного и поперчить.

Второй слой - порезанные мелким кубиком свежие огурцы и измельченный зеленый лук. Посолить немного и поперчить.
Следующий слой - натертые на терке отварные яйца.

Следующий слой - натертые на терке отварные яйца.

Сыр натертый на терке - 4 слой.

Сыр натертый на терке - 4 слой.

Далее все слои повторить. Салат хорошо утрамбовывать. Верхним слоем выложить натертые белки и смазать майонезом. Поместить салат в холодильник минут на 30, после чего аккуратно убрать кольцо.

Далее все слои повторить. Салат хорошо утрамбовывать. Верхним слоем выложить натертые белки и смазать майонезом. Поместить салат в холодильник минут на 30, после чего аккуратно убрать кольцо.

Бока салата обсыпать панировочными сухарями, а верх смазать сметаной, придавая форму глазури. Украсить этот замечательный, праздничный салат "Пасхальный кулич" вырезанными буквами из сладкого перца и кусочками свежих овощей, имитируя присыпку. Пасхальный салат-кулич готов!

Бока салата обсыпать панировочными сухарями, а верх смазать сметаной, придавая форму глазури. Украсить этот замечательный, праздничный салат "Пасхальный кулич" вырезанными буквами из сладкого перца и кусочками свежих овощей, имитируя присыпку. Пасхальный салат-кулич готов!
Приятного Вам аппетита!

4.964285
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (28 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Праздничные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей":

Смотрите еще в разделе "Пасхальные блюда":

Комментарии

Готовили на трудах, салат

Готовили на трудах, салат понравился) Все были довольны  

Замечательно! Главное, что

Елена Калинина

Замечательно! Главное, что все были довольны!

Отличная у Вас  идея

Отличная у Вас  идея украшения салата и вкусный, думаю, получается! Обязательно попробую сделать.

 интересный салат, надо

 интересный салат, надо попробовать. Спасибо!!!

Лена, оформление салата

Света С.

Лена, оформление салата супер! Беру на заметку! И голосую!

Спасибо, Света!

Елена Калинина

Спасибо, Света!

Интересно придумано

tatiana2012

Интересно придумано

Лена, как ты здорово

Наталья Имшенецкая

Лена, как ты здорово придумала! Очень красиво выглядит салат!

Наташенька, спасибо! 

Елена Калинина

Наташенька, спасибо! 

Наверх